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Smartcherry Interview

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Cuestionarse cada peso: Informe de liquidaciones pone foco en la eficiencia para enfrentar la nueva realidad de la cereza

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Christian Gallegos: «El gran desafío hoy es bajar los costos por kilo, no por hectárea»

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Javier Rodrigo: “Las altas temperaturas durante floración pueden condicionar completamente la cuaja”

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Jessica Rodríguez: «El desafío ya no es sólo llegar, sino mantener el sabor»

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Claudia Soler tras complejos resultados de la temporada: «El desafío es producir una cereza extraordinaria»

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Camila Miranda: «China ya no negocia calidad ni condición de la fruta en términos de dulzor, sabor y firmeza»

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Claudio Rivadeneira: «Esta temporada ha sido un punto de inflexión para todos»

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Reportaje: Seminario Internacional de Cerezas Frescas Tempranas: Innovación, eficiencia y mercados fueron los ejes de la quinta versión

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Jessica Rodríguez sobre una de las apuestas para el futuro de la cereza: «El gran desafío es que la fruta sea rica de comer»

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Mendoza apuesta por eficiencia y tecnología en su Quinto Seminario Internacional de Cerezas Frescas Tempranas

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Con EE.UU. como principal destino, Argentina redefine su estrategia exportadora de cerezas

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Antonio Walker advierte nuevo escenario para la cereza: “Los precios de oro no volverán”

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Control de malezas: Un factor decisivo para la calidad y productividad del cerezo

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Gonzalo Salinas: «Lo que ofrece China en cuanto a precios es muy difícil de igualar por otros mercados»

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Jessica Rodríguez: «Veo potencial de seguir creciendo, siempre y cuando entreguemos la calidad requerida al mercado»

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Andrés Fuenzalida: «Hoy los consumidores son capaces de diferenciar la fruta que llega bien, respecto de la menos consistente»

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Carlos Tapia: «Debemos enfocarnos en el potencial productivo como el factor más importante de todos»

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Isabel Quiroz: «Nuestro partido se juega en China y por lo tanto tenemos que mejorar la calidad»

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Jorge Astudillo: «La marca cereza chilena es muy fuerte y debemos trabajar para mantener esa imagen»

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Claudia Soler: «Debemos seguir trabajando unidos por el desarrollo de este producto que es un embajador natural»

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Andrés Puvogel: «La fruta chilena es una de las mejores que se puede encontrar en el mundo»

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Mario Edwards: «La cereza ha significado un cambio social gigantesco en Chile y eso debemos cuidarlo»

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Carlos Muñoz: «Nuestro país tiene un clima privilegiado para producir cerezas»

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Víctor Catán: «Debemos potenciar aún más la marca Chile para tener mejores retornos por toneladas y por kilos exportados»

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Ignacio Botto: «Es difícil encontrar otro cultivo que tenga el mismo potencial que la cereza»

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Manuel José Alcaíno: «Hay mucho consumidor nuevo que esperamos vuelva a interesarse en repetir la experiencia»

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Gonzalo Salinas: «El gran riesgo sería enviar una cereza que no cumpla con las características que el consumidor chino demanda»

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Jessica Rodríguez: «Los manejos, situación sanitaria y todo lo que incide en la firmeza de la fruta nace en el huerto»

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Cristóbal Zañartu y nuevos proyectos de cerezos: «Primero debemos concentrarnos en tener un muy buen producto»

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Aníbal Caminiti y adelanto fenológico en cerezos argentinos: «Esperamos que las etapas fenológicas sean más prolongadas»

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Ricardo Rojas: «Los nuevos desafíos de la industria de la cereza están muy relacionados a los costos»

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Carlos Tapia: «Nunca ha sido negociable la condición y calidad de fruta»

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Franco Sannazzaro: «Tenemos que enfocarnos en recambio varietal y renovación de huertos»

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Karen Sagredo: «La acumulación de horas frío en el cerezo tiene un impacto tremendo en el potencial productivo»

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Tomás Bauer: «El frío es el primer check en nuestra etapa productiva»

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Carlos Tapia: «Si bien el frío es un eslabón importante en la cadena, no es la llave principal de la productividad»

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