Mario Edwards: «La cereza ha significado un cambio social gigantesco en Chile y eso debemos cuidarlo»

Mario Edwards: «La cereza ha significado un cambio social gigantesco en Chile y eso debemos cuidarlo»

El presidente del Comité de Cerezas de Frutas de Chile participó en Fruittrade 2025, donde conversó con Smartcherry sobre las estimaciones en volumen para la nueva temporada.

La autoridad gremial se refirió al trabajo que han estado realizando para mejorar la promoción de esta especie frutal en el continente asiático y también de los esfuerzos por diversificar mercados, tanto en China como también en otros países, identificando siempre aquellos destinos con más potencial para el consumo de la cereza, y poniendo foco en recuperar países como México, Colombia y otras naciones de Europa.

También hizo un llamado a los productores a seguir trabajando unidos en este esfuerzo por producir una fruta firme, con sabor y que ha significado un cambio importante de desarrollo en la industria y que genera prestigio a nivel mundial.

Te invitamos a revisar la entrevista completa.

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