Andrés Fuenzalida: «Hoy los consumidores son capaces de diferenciar la fruta que llega bien, respecto de la menos consistente»

Andrés Fuenzalida: «Hoy los consumidores son capaces de diferenciar la fruta que llega bien, respecto de la menos consistente»

El Gerente General de Copefrut conversó con Smartcherry sobre los arribos a China y los desafíos de la industria cerecera en diversificación, pero siempre concentrando la oferta en China.

Andrés Fuenzalida se refirió, además, a la estrategia para seguir creciendo, en el marco del aniversario número 70 de Copefrut, recalcando que la cercanía con los productores, la apuesta por una oferta global complementaria y relaciones de largo plazo con el retail son parte del trabajo para marcar la diferencia.

Te invitamos a revisar la entrevista en el siguiente video.

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Por: Emilio Martínez, Ing. Agrónomo, y Carlos Tapia, M.Sc., Director Técnico Avium SpA.