Los días 18 y 19 de octubre, la industria de la cereza se reunió en dos conservatorios de alto nivel organizados por las empresas MIP-Agro y Martínez y Valdivieso. Bajo el título “Cerezas: Compartiendo el pulso técnico y comercial del momento,” estos eventos se llevaron a cabo en Requínoa, en el Club de Golf Los Lirios, y en Curicó, en el Club de la Unión.
Las exposiciones reunieron a expertos y profesionales de la industria de la cereza para compartir experiencias desde la producción hasta los mercados de destino. Durante las sesiones, se abordaron temas esenciales para la industria, incluyendo recomendaciones para el color y calibre de las cerezas, soluciones de protector solar, prevención del cracking, y sistemas radiculares. Para ello, se presentaron productos destacados del portafolio de MIP-Agro y Martínez y Valdivieso, como Brasstec, Suntec, Lecimip y Fort-Soil.
El evento contó con la destacada participación de Martínez y Valdivieso, quienes aportaron su experiencia y conocimiento al debate. Además, se contó con la colaboración de reconocidos profesionales del sector, entre ellos Cristián Benavente, Gerente Comercial de Ranco; Mario Soza, Gerente de Producción de Geoagro; Juan Puntí, Product Manager de Exportadora Prize Ltda; y Oscar Herrera, Gerente Agrícola del Grupo Agua Santa.
El moderador de los conversatorios fue Pablo Sazo, Técnico Zonal de Martínez y Valdivieso, quien guió las discusiones y fomentó un ambiente de aprendizaje e intercambio de ideas.
Por su parte, Sebastián Jiménez Kaufman, Gerente General de MIP-Agro, y Andrés Leiva, Jefe de I+D, también participaron activamente en las sesiones, compartiendo sus conocimientos y experiencias para fortalecer la industria de la cereza en Chile.
El evento “Cerezas: Compartiendo el pulso técnico y comercial del momento” fue una oportunidad valiosa para la comunidad de la industria de la cereza en Chile, donde se promovió la colaboración, la innovación y la mejora continua en todos los aspectos de la producción y comercialización de este frutal.
