En este nuevo capítulo de Smartcherry Interview, Sebastián Miño, periodista de Smartcherry conversa con Sebastián Johnson, gerente y fundador de Proyectos Industriales Johnson, sobre el proceso de postcosecha de fruta, para su correcta mantención y llegada a destino sin complicaciones, manteniendo la calidad.
Ya hablamos de la deshidratación y del metabolismo como enemigos silenciosos de la condición de...
