La periodista Andrea Garrido conversó con Juan Pablo Subercasaux, Master en Economía Agraria, MBA e Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, sobre la reciente temporada de cerezas. El especialista se refirió a lo bien que se abordó la campaña y a los desafíos que traen los próximos años para la industria cerecera.
En cereza, cubrir no es solo “tener plástico”: es un sistema. Y como todo sistema,...
