Conversamos Benedetta Ricci, Global Segment Director para cerezas y vegetales procesados en TOMRA Food, sobre LUCAi™, una innovadora plataforma de clasificación de cerezas que utiliza IA y algoritmos de Aprendizaje Automático para mejorar la precisión y eficiencia en la selección de esta fruta.
Descubre cómo LUCAi™ está diseñado para enfrentar los desafíos que productores y empacadores tienen hoy en día, permitiendo mejorar la calidad y consistencia de sus productos. Con LUCAi™, la industria de la cereza puede optimizar su producción y satisfacer las altas expectativas de calidad de los consumidores.
