Postcosecha

En la industria cerecera de exportación, la inocuidad sanitaria se ha convertido en un factor tan determinante como la calidad visual o el calibre
José Sáenz, dueño de Sociedad Agrícola Totihual y Agrícola Saenz, comparte su experiencia con Harvest,
El período estival representa una etapa clave para el manejo del cerezo, puesto que no
Por: Yerko Almarza – Ingeniero Agrónomo – Representante técnico comercial zona centro AGQ Labs Chile
El verano se caracteriza por presentar condiciones climáticas extremas que, sumadas a factores de manejo,
La postcosecha es una etapa estratégica para sentar las bases de una buena temporada en
En la industria de la cereza de exportación, los altos volúmenes y las exigencias del
Artículo elaborado por el equipo técnico de Avium SpA.
En la industria chilena de la cereza, donde la inocuidad y la presentación del producto
La infografía de lo que habla es de un ensayo que se realizó en dos
FruitTrade 2025, realizada los días 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco (Santiago), reunió
En plena temporada de cerezas, cada detalle en la cadena de valor marca la diferencia.
El académico de la Universidad Católica y especialista en postcosecha profundizó sobre cómo se ha...