En el video, Philippe Alves, responsable mundial de Electrónica en el Grupo Maf Roda., entrega una completa explicación sobre el funcionamiento del Cherryway IV, una tecnología diseñada para optimizar la inspección y clasificación de cerezas. Este avanzado sistema incorpora una rotación patentada de cuatro movimientos, lo que permite girar la fruta de manera precisa para que sea posible visualizar el 100% de su superficie. Gracias a este proceso, se logra una evaluación más exacta del estado de cada cereza, mejorando la calidad del proceso y la confianza en la clasificación final.
La partidura o cracking de la cereza no se explica únicamente porque el fruto “absorba...
