Ya va quedando menos fruta por arribar y dentro de esta segunda parte de la temporada, sin duda esta semana es la más relevante en cuanto a volumen, con cerca del 80% de todo lo que falta y donde la principal nave que destaca es Cisnes con cerca de 700 contenedores.
La segunda relevante es Cautín, con un aproximado de 217 contenedores equivalentes. Siendo éstas dos cercanas al 80% total del volumen de la semana.
Durante la semana 5 se siguió notando fuerte el cambio en el dinamismo de la temporada, con movimiento lento, dado la caída en la demanda. En parte ha sido porque lo que más se ve en mercado es Regina, cerca de un 70% del total de variedades presente, y que está mostrando, en mayor o menor grado, observaciones de calidad para la parte tardía.
Lo principal es presencia de pardeamiento interno y cambio de sabor. Esto hace que los compradores estén muy cautos al momento de comprar y se ha visto en la demanda.
También se ve como la cereza va dejando su protagonismo en el retail como supermercados y fruitshops.
Ya las próximas semanas se espera que llegue muy poco volumen, menos de 200 contenedores semana 6, y similar o menor para la semana 7.
Dato importante, eso sí, es que, en base a los cálculos de nuestro equipo de corresponsales, y en conversación con importadores y mayoristas, habría quedado aproximadamente un stock de 900 contenedores de la semana 5 para la presente semana.
En cuanto a los precios de referencia, éstos han bajado un poco, pero no tan notoriamente, ya que se está en la parte de precios más bajos de la temporada; pero sí se ha incrementado el rango dentro de cada calibre.
Lapins 30-01 | 5KG:XLD170-180,JD190-230,SJD240-280 2*2.5KG:JD250-260左右,SJD 280-320,PD340-370左右 SWEET HEART: 5KG:JD200-230,SJD260-290 |
Regina 30-01 | 2*2.5KG:JD270-300,SJD320-360 5KG:XLD200-240,JD240-270,SJD280-310 |
Regina 04-02 | 5KG JD210-230 SJD230-260 2.5KG JD100-120 SJD130-140 (diferencia de 20 yuanes hacia arriba o hacia abajo). |
Sweetheart 04-02 | 5KG JD190-220 SJD230-260 |