Semana 6: las cerezas comienzan a despedirse del mercado chino

Semana 6: las cerezas comienzan a despedirse del mercado chino

Los mercados durante la semana seis mostraron muy baja actividad y ésta se concentró, principalmente, en el mercado mayorista de Guangzhou, Jiangnan Market, que abrió entre 30-60 contenedores en promedio al día, con movimiento entre 40 a 60%.

Dicho mercado estuvo con un venta y precios similares al cierre de la semana 5, hasta el día miércoles, es decir en torno a 2.5kg: JD/70   2JD/90 para fruta de buena calidad.

A partir del día jueves, dado la menor cantidad en volumen que va quedando, el precio tuvo un repunte. El mercado abrió en torno a 15-30 contendores diarios al cierre de la semana, con movimiento de 80%, y el precio subió aproximadamente en RMB 10 yuanes la caja por día para buena fruta.  

Esto significó, que los precios para Regina de la mejor calidad, calibre Super Jumbo Dark, se movieran en rangos de 120-130 yuanes la caja de 2.5 kg, con diferencia de RMB 10-20 por calibre, hacia arriba o hacia abajo.  Y de ahí hacia abajo con rangos amplios dependiendo de la calidad. Proporcionalmente, no hay diferencia con caja de 5 kilos.

En general Regina, que es por lejos la principal variedad, siguió con observaciones de calidad que han sido comunes en la parte tardía, en distintos grados, siendo éstas principalmente el cambio de sabor y pardeamiento interno. La fruta en general bien empacada y limpia por fuera. 

Dicho eso, reiterar que el movimiento en los últimos días de la semana 6 estuvo bien en Guangzhou, dado el poco volumen que ya va quedando. Incluso enviaron fruta de otros mercados, del norte o de Shanghai, que están abriendo menos de 10 contenedores al día.

Otro dato interesante de la semana es que destacó en precio, aunque con muy poquito volumen, la variedad Skeena, en torno a RMB 20-30 yuanes sobre Regina.

Al cierre de la semana, el día 12 de febrero, arribó la nave Cauquenes, que es la última con volumen significativo por sobre 100 contenedores, aproximadamente el equivalente a120.

Ya se va notando cómo la temporada de cerezas llega a su fin, siendo la uva importada y cítricos las principales frutas arribando a mercados y en los puestos de venta.

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