Postcosecha

La industria de la cereza chilena exige procesos cada vez más rápidos, precisos y trazables. En el packing, el etiquetado cumple un rol clave:
En Proyectos Industriales Johnson (PIJ) ya comenzaron a planificar la temporada de cosecha de cerezas
La exportación de cerezas a mercados lejanos como China exige mantener la calidad de la
¿Qué pasa con la cereza luego de ser cosechada y su llegada a destino comercial?
El gerente general de Agrícola Mercedario llamó a ampliar la mirada sobre la calidad en...
En la cereza, la calidad se define en minutos. Por eso la tendencia más fuerte
Elegir bien el envase es una oportunidad concreta de agregar valor a la cereza chilena
En la exportación de cerezas, la competitividad no depende únicamente de la calidad visual o
La postcosecha es una fase estratégica en el manejo del cerezo, ya que las decisiones
En un escenario de altas temperaturas y menor disponibilidad de agua, el manejo del riego...
La combinación de manejo agronómico y herramientas especializadas en postcosecha permite mitigar el estrés por
En la industria de la cereza de exportación, el agua se ha convertido en un
En la industria cerecera de exportación, la inocuidad sanitaria se ha convertido en un factor