La exportación de cerezas a mercados lejanos como China exige mantener la calidad de la fruta durante extensos períodos de almacenamiento y transporte. En este escenario, las soluciones de atmósfera modificada (MAP) de StepacPPC se han convertido en una tecnología clave para preservar la condición y el valor comercial de la cereza chilena.
Las soluciones MAP de StepacPPC están diseñadas para crear un ambiente controlado que regula naturalmente los niveles de oxígeno, dióxido de carbono y humedad alrededor de la fruta. Esto permite ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir las principales causas de deterioro postcosecha.
Principales beneficios de StepacPPC / Empack para cerezas
- Tecnología líder a nivel mundial: productos desarrollados por StepacPPC, empresa reconocida internacionalmente por sus innovaciones en soluciones de postcosecha. Además, contamos con una amplia gama de productos de nuestra representada para responder a distintas necesidades de embalaje y conservación.
- Soluciones Xtend® para almacenamiento y transporte: StepacPPC cuenta con bolsas MAP Xtend® desarrolladas para almacenamiento prolongado y envíos de larga distancia.
- Mayor protección de la condición de la fruta: las bolsas MAP contribuyen a mantener una atmósfera equilibrada dentro del envase, reduciendo pérdidas y favoreciendo una mejor llegada al mercado.
- Experiencia técnica local: como representantes y socios comerciales, entregamos acompañamiento técnico, soporte y asesoría para las diferentes soluciones disponibles.
- Seguridad en el uso de la tecnología: realizamos seguimiento en destino, acompañando a nuestros clientes hasta los principales canales de distribución.
- Abastecimiento confiable: contamos con una cadena de suministro estable y experiencia atendiendo a la industria exportadora.

Innovación para el packing moderno
StepacPPC también ha desarrollado Xflow™, una solución de embalaje automatizado en atmósfera modificada creada junto a Empack, que combina tecnología MAP con procesos de alta eficiencia operacional. Esta solución permite reducir la manipulación de la fruta, aumentar la capacidad de embalaje y disminuir el consumo de plástico.
Conclusión
Más que un embalaje, StepacPPC es una herramienta estratégica de postcosecha que combina tecnología MAP líder a nivel mundial, soluciones Xtend® para almacenamiento y transporte de larga distancia, acompañamiento técnico local, seguimiento en destino y una cadena de abastecimiento confiable. Sus bolsas y film flowpack MAP contribuyen a proteger mejor la condición de la fruta, mantener una atmósfera equilibrada, controlar la humedad y reducir pérdidas durante la cadena logística, favoreciendo que las cerezas chilenas lleguen a mercados exigentes con mayor frescura, firmeza y atractivo comercial. Desde el packing hasta los principales canales de distribución, StepacPPC entrega respaldo, innovación y seguridad para maximizar el valor de la fruta de exportación.
Conozca las soluciones StepacPPC disponibles y descubra cómo extender la vida útil de sus cerezas de exportación.
