Manuel José Alcaíno: «Hay mucho consumidor nuevo que esperamos vuelva a interesarse en repetir la experiencia»

Manuel José Alcaíno: «Hay mucho consumidor nuevo que esperamos vuelva a interesarse en repetir la experiencia»

El presidente de Decofrut analizó las expectativas de la nueva temporada de cerezas, el impacto del nuevo año chino tardío y las lecciones aprendidas para la presente campaña, especialmente, en cuanto al tamaño de la fruta enviada.

En diálogo con Smartcherry TV, Manuel José Alcaíno manifestó su confianza en que no se repetirá la situación acaecida en la temporada anterior y que las exportadoras chilenas no enviarán calibres pequeños, que en la campaña pasada generó malos resultados.

No obstante, sostuvo que esos bajos precios conseguidos en China generaron -a su juicio- que aparecieran nuevos consumidores del fruto rojo que en la presente temporada podrían repetir la experiencia de consumo de la cereza chilena.

Por otra parte, esos mismos bajos precios podrían incentivar a que el mercado pueda desconcentrarse y abrir oportunidades en otros destinos, como Estados Unidos y Europa que son grandes consumidores y que conocen el producto, pero siempre con el foco de optimizar los tiempos de llegada a destino.

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