La periodista Andrea Garrido conversó con Jorge Astudillo, Ingeniero Agrónomo y Gerente de Producción de Agroindustrial Valle Arriba, quien se refirió a la producción de cerezas en la zona de Ovalle; las oportunidades, beneficios, limitantes y brechas de la industria cerecera en este sector del país.
En cereza, cubrir no es solo “tener plástico”: es un sistema. Y como todo sistema,...
