En plena temporada de cerezas, cada detalle en la cadena de valor marca la diferencia. Uno de los puntos más críticos es la limpieza y sanitización de las cajas cosecheras y bins, proceso fundamental para asegurar la inocuidad y la calidad de exportación que demanda este exigente mercado.
Consciente de ese desafío, Taglermaq representa en Chile a Colussi Hermes, marca italiana con amplia trayectoria en el desarrollo de lavadoras automáticas de bandejas, totes y bins diseñadas específicamente para la industria hortofrutícola.
Estas soluciones destacan por su eficiencia, diseño higiénico y bajo consumo de agua, permitiendo mantener altos estándares de limpieza y sostenibilidad operativa en plantas de proceso y centros de acopio.
- Alta capacidad de lavado con bajo consumo de agua.
- Fabricación en acero inoxidable AISI 304 y componentes certificados para contacto alimentario.
- Eliminación eficaz de polvo, residuos y restos vegetales, garantizando que los envases regresen al campo en condiciones sanitarias óptimas.
- Opciones modulares como túneles de lavado, sistemas de recuperación de agua y filtración automática.
La experiencia de Colussi Hermes en proyectos de cerezas tanto en Chile como en Europa demuestra que una correcta gestión del lavado no solo reduce los riesgos microbiológicos, sino que también mejora la rotación logística y eleva los estándares de exportación, especialmente hacia mercados exigentes como el chino.
En Taglermaq, estamos comprometidos con ofrecer soluciones tecnológicas que aportan valor, eficiencia y seguridad alimentaria a la industria hortofrutícola chilena.
Conoce más detalles acerca de esta tecnología en https://taglermaq.cl/hortofruticolamaq/lavadora-de-bandejas/.
