Conversamos con Roberto Ricci, Global Category Director – Tomatoes de Tomra, y representante de la compañía en Macfrut 2023, sobre la relevancia de participar en dicha feria hortofrutícola; además, Ricci se refirió a la tecnología de Tomra para la industria cerecera.
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El monitoreo es la primera herramienta de control. El académico Eduardo Fuentes, de la Universidad...