Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Charif Christian Carvajal, director para los mercados de Asia y Europa de Frutas de Chile, seguidas por Pablo Arriarán, Embajador de Chile en China, quien destacó el papel fundamental de las cerezas en las relaciones comerciales entre ambos países.
En representación de las autoridades locales, la subdirectora de la Oficina de Asuntos Exteriores del Comité Municipal de Guangzhou, Liu Liu, reafirmó la importancia de Guangzhou como puerta de entrada para la fruta importada, especialmente las cerezas y su continua cooperación con Chile.
Asimismo, se emitieron videos con saludos de Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, y Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas. Ambos describieron positivamente las perspectivas de la temporada y los esfuerzos de la industria en materia de calidad, sostenibilidad y actividades promocionales en toda China.
El evento concluyó con el estreno del documental producido por CCTV, «Sweet Miracle: The Fruit of Friendship» (Dulce milagro: el fruto de la amistad).
«Este documental destaca la pasión por nuestra fruta entre los productores chilenos y los exportadores que conforman el Comité de Cerezas de Frutas de Chile», puntualizó el presidente de Frutas de Chile, agregando: «el equipo de CCTV ha hecho un excelente trabajo mostrando a las personas, los procesos y el compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria que cada año permiten que las deliciosas cerezas frescas de Chile lleguen en óptimas condiciones tras el largo viaje desde nuestro país a China».
Del mismo modo, Claudia Soler añadió: «promocionar Chile —su geografía, sus recursos naturales, su gastronomía y su gente— es fundamental para un mayor desarrollo de las exportaciones y para fortalecer su posición en los mercados internacionales. Este documental no sólo logra esto, sino que también muestra el nivel de profesionalismo dentro de esta industria, que llega con éxito a su principal mercado de destino con un producto de excepcional frescura y calidad».
El evento, al que asistieron importantes representantes de la industria de toda la cadena de suministro, marcó el inicio de la campaña de promoción de las cerezas chilenas de esta temporada en China. Aunque la fruta ha llegado a este mercado por vía aérea desde finales de octubre, la temporada se acelerará con el primer gran envío marítimo que está previsto que llegue la próxima semana al mercado chino. Durante la temporada 2024/25, China importó más de 546.000 toneladas de cerezas frescas chilenas, por un valor aproximado de US$3.300 millones, según informó Frutas de Chile.
