En paralelo, el Comité de Cerezas de Frutas de Chile proyectó 110 millones de cajas, equivalentes a 550 mil toneladas, con foco en “calidad, cumplimiento y apoyo a la comercialización”.
El mensaje no es sólo “hay volumen”: es que la temporada se gana con condición y timing. En ese sentido, la industria está empujando alternativas de transporte y velocidad. A inicios de diciembre, TPV, Cool Carriers y Frutas de Chile inauguraron la temporada 2025-2026 en naves frigoríficas con destino a Estados Unidos, destacando un tránsito de 12 días como factor para asegurar calidad, particularmente en fruta delicada como arándanos, cerezas y carozos.
Esa lógica de “servicios más rápidos” también se ve en el frente Asia, donde se informó un refuerzo de infraestructura con 32 naves disponibles y cuatro servicios directos tipo Cherry Express, apuntando a acortar tiempos hacia el principal destino.
Modo Peak
De cara al peak, Valparaíso seguirá siendo un termómetro de la temporada, pero para el productor el punto crítico ocurre antes de que la fruta toque el puerto: calibrar el ritmo de cosecha a la capacidad real de proceso y despacho, proteger condición con frío oportuno y asegurar que la fruta llegue “agendada” a los nodos correctos. Con los volúmenes sobre la mesa, 2025-2026 no se perfila como una temporada para improvisar: se perfila como una temporada para ejecutar.
La temporada 2025-2026 de exportación de fruta chilena recién comienza y las proyecciones de Frutas de Chile indican que el Puerto de Valparaíso mantendrá su liderazgo como el principal enclave de salida, tal como ocurrió en el ciclo anterior, donde el 57% del agroproducto comercializado en el extranjero fue embarcado desde el recinto portuario porteño.
Rodrigo Gallardo, secretario ejecutivo de Frutas de Chile, dijo respecto a la implementación de la mesa táctica de coordinación para la temporada de exportación hortofrutícola que “es un espacio super valioso. Hemos encontrado ahí, al menos, respuestas a los problemas que se van presentando en la temporada. La mesa tiene un enfoque preventivo, lo que le da un valor que es mucho más importante aún, porque te permite anticipar lo que viene, tú puedes transmitir esa información a los socios, en el caso nuestro, ellos hacen sus ajustes, levantan algunas propuestas también y la mesa tiene capacidad de resolver, que yo creo que es lo más importante”.
