Postharvest

La industria de la cereza chilena exige procesos cada vez más rápidos, precisos y trazables. En el packing, el etiquetado cumple un rol clave:
En Proyectos Industriales Johnson (PIJ) ya comenzaron a planificar la temporada de cosecha de cerezas
La exportación de cerezas a mercados lejanos como China exige mantener la calidad de la
¿Qué pasa con la cereza luego de ser cosechada y su llegada a destino comercial?
El gerente general de Agrícola Mercedario llamó a ampliar la mirada sobre la calidad en...
En la cereza, la calidad se define en minutos. Por eso la tendencia más fuerte
Elegir bien el envase es una oportunidad concreta de agregar valor a la cereza chilena
En la industria de la cereza, cada día de proceso cuenta. Los plazos para exportar
Artículo elaborado por el equipo técnico de Avium SpA.
En la industria chilena de la cereza, donde la inocuidad y la presentación del producto
La infografía de lo que habla es de un ensayo que se realizó en dos
FruitTrade 2025, realizada los días 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco (Santiago), reunió
En plena temporada de cerezas, cada detalle en la cadena de valor marca la diferencia.