Postharvest

¿Qué pasa con la cereza luego de ser cosechada y su llegada a destino comercial? entre que sale del huerto y llega a destino?
El gerente general de Agrícola Mercedario llamó a ampliar la mirada sobre la calidad en...
En la cereza, la calidad se define en minutos. Por eso la tendencia más fuerte
Elegir bien el envase es una oportunidad concreta de agregar valor a la cereza chilena
La empresa de tecnología agrícola reunió en el país a productores y empacadoras de cerezas
La empresa pionera de agtech de Nueva Zelanda reúne a ejecutivos de la industria frutícola
UNITEC participó en el Global Cherry Summit 2026, reafirmando su compromiso con el desarrollo tecnológico
El verano se caracteriza por presentar condiciones climáticas extremas que, sumadas a factores de manejo,
La postcosecha es una etapa estratégica para sentar las bases de una buena temporada en
En la industria de la cereza de exportación, los altos volúmenes y las exigencias del
Por Miguel Morales C.; Mario Contreras A.; y Carlos Tapia T.
La reciente destrucción en Brasil de un cargamento de cerezas chilenas por la presencia de
En la región de Ñuble, un productor en conjunto con su equipo tomó una decisión