Postharvest

La industria de la cereza chilena exige procesos cada vez más rápidos, precisos y trazables. En el packing, el etiquetado cumple un rol clave:
En Proyectos Industriales Johnson (PIJ) ya comenzaron a planificar la temporada de cosecha de cerezas
La exportación de cerezas a mercados lejanos como China exige mantener la calidad de la
¿Qué pasa con la cereza luego de ser cosechada y su llegada a destino comercial?
El gerente general de Agrícola Mercedario llamó a ampliar la mirada sobre la calidad en...
En la cereza, la calidad se define en minutos. Por eso la tendencia más fuerte
Elegir bien el envase es una oportunidad concreta de agregar valor a la cereza chilena
José Sáenz, dueño de Sociedad Agrícola Totihual y Agrícola Saenz, comparte su experiencia con Harvest,
El período estival representa una etapa clave para el manejo del cerezo, puesto que no
Por: Yerko Almarza – Ingeniero Agrónomo – Representante técnico comercial zona centro AGQ Labs Chile
El verano se caracteriza por presentar condiciones climáticas extremas que, sumadas a factores de manejo,
La postcosecha es una etapa estratégica para sentar las bases de una buena temporada en
En la industria de la cereza de exportación, los altos volúmenes y las exigencias del