Carlos Tapia, asesor especialista en producción de cerezas y Director Técnico de Avium, entrega valiosas recomendaciones de cara al periodo de postcosecha, donde debemos estar atentos a factores clave como por ejemplo el riego, para lograr mitigar el estrés térmico producido durante el verano por las altas temperaturas que deben enfrentar los huertos.
- Postcosecha
En frutales de hoja caduca, y particularmente en el cerezo, la temporada no termina con...
