El evento enfocado en la industria de la cereza, se ha posicionado como el evento más importante a nivel mundial y busca entregar a los asistentes toda la información necesaria para comprender las variables que inciden en el crecimiento y desarrollo global de este cultivo, con charlas de destacados exponentes internacionales, desde el punto de vista de la comercialización internacional, con análisis de los mercados emergentes y las diversas estrategias de marketing desarrolladas en los mercados internacionales.