Gracias a las innovaciones técnicas, el sector garantiza una mayor sostenibilidad y un menor desperdicio de alimentos.
FRUIT LOGISTICA es la plataforma ideal para presentar las novedades en el sector de las frutas y hortalizas frescas. Ya se trate de nuevas variedades de frutas y hortalizas, envases sostenibles, control de producción respaldado por datos o variedades genéticas resistentes a plagas, los comerciantes profesionales tendrán la oportunidad de conocer las numerosas innovaciones que se exhibirán en Berlín del 8 al 10 de febrero de 2023.
Ya en el período previo a la feria comercial, los profesionales del comercio y los representantes de los medios podrán obtener una visión general de las soluciones que los expositores de FRUIT LOGISTICA tienen reservadas para los desafíos globales actuales, como el cambio climático o la escasez de recursos. La feria comercial líder para el comercio mundial de frutas y verduras frescas exhibirá más de 30 innovaciones seleccionadas en la sección Spotlight , incluidos numerosos estrenos mundiales. Los textos están disponibles en alemán e inglés.
Aquí, algunos ejemplos de cómo los tipos innovadores de envases garantizan una mayor sostenibilidad. La empresa Carton Pack ha desarrollado un práctico cubo fabricado en Social Plastic® rPET. Este es el plástico que se recupera de los océanos. Esto reduce la contaminación y al mismo tiempo mejora las condiciones de vida de los «recolectores» a quienes el programa brinda atención médica y educación. Inkarta, por su parte, apuesta por el papel como material de embalaje, elaborado con materias primas renovables y completamente reciclable.
