El consultor internacional especialista en frutales se refirió a las dificultades de producción en la zona centro sur y sur; además comentó sobre la relevancia que implican los manejos agronómicos para una buena postcosecha y la necesidad de observar la cosecha y postcosecha de las nuevas variedades.
- Packaging, Postharvest
El crecimiento de la demanda por cerezas en formatos pequeños para consumo directo ha impulsado...
