El consultor internacional especialista en frutales se refirió a las dificultades de producción en la zona centro sur y sur; además comentó sobre la relevancia que implican los manejos agronómicos para una buena postcosecha y la necesidad de observar la cosecha y postcosecha de las nuevas variedades.
Las lluvias antes de la cosecha pueden causar cracking y pérdidas importantes, uno de los...