Jordi Casas: «Necesito al menos tres temporadas de postcosecha para conocer algo de la variedad»

Jordi Casas: «Necesito al menos tres temporadas de postcosecha para conocer algo de la variedad»

El consultor internacional especialista en frutales se refirió a las dificultades de producción en la zona centro sur y sur; además comentó sobre la relevancia que implican los manejos agronómicos para una buena postcosecha y la necesidad de observar la cosecha y postcosecha de las nuevas variedades.

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