Conversamos con Roberto Ricci, Global Category Director – Tomatoes de Tomra, y representante de la compañía en Macfrut 2023, sobre la relevancia de participar en dicha feria hortofrutícola; además, Ricci se refirió a la tecnología de Tomra para la industria cerecera.
En postcosecha, el riesgo de cáncer bacteriano en cerezos aumenta significativamente debido a heridas de...