Con el objetivo de estar al día con la rápida evolución que está teniendo la industria en cuanto a tendencias de mercado, tecnologías de manejo, estrategias comerciales y los desafíos logísticos y productivos que enfrentamos como sector, este encuentro será clave para abordar importantes temáticas sobre estos cultivos estratégicos.
Los expositores, de alto nivel y referentes en cada una de sus áreas, compartirán su experiencia, visión de futuro y herramientas prácticas para potenciar la competitividad de este negocio, transformando este encuentro frutícola en una gran alternativa para hacer networking y prepararte para los nuevos retos de la fruticultura del sur de Chile.
El evento contará con tres foros de conversación además de tres clases magistrales. La primera estará a cargo de Christian Gallegos, fundador de BerryCherry, asesor de cerezos y arándanos y Director Técnico en Crop Solutions denominada «Del costo al valor: Estrategias eficientes en el cultivo de arándanos y cerezos en Chile«.
La segunda master class será liderada por Sebastián Ochoa, asesor especialista en arándanos y Gerente General de la Consultora Agrícola y Comercial Santa María titulada «Innovación varietal en arándanos: Claves para la rentabilidad y diferenciación».
La tercera clase, en tanto, se denomina «Hoja de ruta para el nuevo escenario de la industria de la cereza: Análisis crítico y nuevos desafíos» y estará a cargo de Carlos Tapia, asesor especialista en producción de cerezas, Director Técnico de Avium y cofundador de Smartcherry.
Además, en los paneles de conversación participarán renombrados expertos como Claudia Soler, Directora Ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile; Cristián Balbontín, ingeniero agrónomo y Doctor en Ciencias en Ingeniería Gen. Vegetal de INIA Quilamapu; y Benjamin Mangelsdorff, Gerente de productores de exportadora Ranco Cherries, entre otros.
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