Camila Miranda, Gerente General de iQonsulting, analiza el comportamiento de la cereza en el mercado de China, donde ya se han exportado 526.000 toneladas de cerezas chilenas.
De los mercados de destino, el gigante asiático ha recibido 91 millones de cajas, seguido por Estados Unidos con 4.5 millones de cajas exportadas. El tercer destino de nuestra fruta es Taiwán, con 2 millones de cajas, y Brasil va en el cuarto lugar con un millón de cajas exportadas de 5 kilos.
De estos países, Taiwán y Estados Unidos han crecido en porcentaje de exportaciones respecto de la temporada anterior, con un alza de 127% y 64%, respectivamente.
En cuanto a precios por variedad, Rainier continúa en el primer lugar superando a todas las otras especies con un precio de 12.4 dólares el kilo para la semana 1, seguida por Bing que alcanzó un valor de 6.8 dólares el kilo y Lapins con un precio de 6.6 dólares el kilo.
Para conocer más detalles en cuanto a valores por variedad en otros mercados de destino, te invitamos a revisar el video.
