La innovación volverá a tener un rol central en la cuarta versión de CherryTech. La organización confirmó las publicaciones seleccionadas que serán presentadas en formato de pósters científicos el próximo 17 de junio en Gran Arena Monticello, consolidando un espacio técnico que año a año gana relevancia dentro del rubro cerecero.
La instancia reunirá investigaciones de alto valor técnico y contingente, permitiendo acercar los avances científicos a productores, asesores, exportadoras y líderes del sector agroindustrial.
Entre las publicaciones seleccionadas destacan estudios vinculados a fisiología vegetal, tecnologías de postcosecha y herramientas digitales aplicadas a la producción de cerezas, reflejando las principales inquietudes y retos que enfrenta actualmente el sector para mejorar la productividad y calidad de la fruta.
Además de transformarse en una vitrina para nuevos conocimientos, el espacio de pósters científicos busca fortalecer el vínculo entre el mundo académico y la industria, promoviendo soluciones concretas para enfrentar el nuevo escenario productivo y comercial que está imponiendo el cultivo de esta especie frutal.
Por cuarto año consecutivo, CherryTech apuesta por consolidar una plataforma de intercambio técnico y científico que permita acelerar la adopción de innovación y conectar a los distintos actores de la cadena productiva.
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