Jessica Rodríguez: «Los manejos, situación sanitaria y todo lo que incide en la firmeza de la fruta nace en el huerto»

Jessica Rodríguez: «Los manejos, situación sanitaria y todo lo que incide en la firmeza de la fruta nace en el huerto»

La asesora especialista en postcosecha y socia fundadora de Trío Kimün habló de la importancia de los manejos para asegurar la exportación de una cereza de calidad a los mercados de destino.

En conversación con Smartcherry TV, la ingeniera agrónoma aseveró que éstos son sumamente relevantes a la hora de pensar en llegar con firmeza, sólidos solubles y otros atributos clave a destinos tan importantes como China y que esa materia prima se construye en el huerto, por lo tanto todos los manejos inciden en ella.

Y aprovechó de hacer una recomendación respecto del color de la cereza, invitando a no llegar tan tarde con la primera variedad, que es Santina y que en la temporada pasada mostró demasiadas debilidades, especialmente en el aspecto del color, agregando que en la medida que el consumidor quede contento con la primera fruta que llega a los mercados, la siguiente especie, que es Lapins, podrá tener buenos resultados.

Share

Related News

Viveros de Chile y ProChile invitan a ser parte de la 12ª edición de! AgroTrade...
Informe elaborado por el equipo Avium.
El programa pondrá énfasis en el análisis crítico de la última temporada y en las...
Share

Other news

Viveros de Chile y ProChile invitan a ser parte de la 12ª edición de! AgroTrade...
Informe elaborado por el equipo Avium.
El programa pondrá énfasis en el análisis crítico de la última temporada y en las...
En este CherryTips, Héctor García, se refiere a las enfermedades de madera en los cerezos....
El Segundo Encuentro de Negocios Chile–ASEAN y la feria Thaifex, han sido las actividades claves...
El especialista en herbicidas explicó que las decisiones tomadas entre mayo y agosto son determinantes...