Carlos Tapia: «Debemos enfocarnos en aquellos ítems que agregan valor, independiente del costo»

Carlos Tapia: «Debemos enfocarnos en aquellos ítems que agregan valor, independiente del costo»

El asesor especialista en producción de cerezas y director técnico de Avium habló de su clase magistral en CherryTech 2025.

En conversación con Smartcherry, Carlos Tapia manifestó que nuestra industria es muy fuerte y que, más allá de los nuevos desafíos que presenta la temporada de cerezas 2025-26, estamos y debemos ser capaces de enfrentarla, enfocándonos en aquellos ítems que agregan valor, independiente del costo.

Dentro de aquellos puntos, habló de regulación de carga, podas, nutrición racional y equilibrada, huertos altamente productivos, entre otros, y aconsejó a los productores sacar una radiografía rápida de sus huertos y detectar los puntos críticos.

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