En una reciente entrevista, José Ramón Fernández, CEO de Agro World Spain, compartió algunas de las prácticas más innovadoras que la empresa está aplicando para mejorar la calidad y la productividad de los cultivos. En sus palabras, destacó cómo su sistema de control de heladas con bajo caudal de agua es clave para enfrentar desafíos climáticos y de rendimiento. Aquí, Fernández detalla las características y beneficios de este sistema, así como sus aplicaciones adicionales en cultivos de cerezas.
¿Cuáles son las prácticas agrícolas más innovadoras que están utilizando actualmente en Agro World Spain para mejorar la calidad y productividad de los cultivos?
“Estamos aplicando un sistema de control de heladas que opera con bajo caudal de agua. Este sistema está basado en piezas de Netafim, con un solape del 400%, lo que significa que cada aspersor tiene un radio de mojado de 5.5 metros y un caudal de 12.000 litros de agua por hectárea y hora. La clave es que utilizamos gotas grandes en lugar de finas; una gota grande moja efectivamente, mientras que una gota fina tiende a evaporarse”.
Este sistema, ¿puede aplicarse tanto en precosecha como en postcosecha? ¿Es útil en diferentes estaciones del año?
“Así es. Además del control de heladas, este sistema se utiliza para aplicar productos, como aminoácidos o cobre, de forma eficiente en toda la finca en tan solo 10 o 15 minutos. Otro uso innovador es enfriar el cerezo durante los meses de calor en diciembre, enero y febrero. Con nuestro sistema, podemos reducir la temperatura de la planta hasta 15 grados, algo muy útil para prevenir daños por golpes de sol y activar la fotosíntesis. A diferencia de métodos tradicionales como el uso de kaolin, que puede causar estrés al taponar los poros de la planta, nuestro sistema permite un enfriamiento efectivo sin afectar la salud del árbol”.
Fernández también destacó una función muy valiosa para el cerezo en invierno: “En aquellos inviernos donde las horas de frío no son suficientes, varios de nuestros clientes ya utilizan este sistema para ganar hasta 100 o 200 horas de frío adicionales. Esto es fundamental para ciertas variedades, ya que permite alcanzar el nivel de frío necesario para una buena producción. A través de este método, los agricultores pueden asegurar la calidad de sus cultivos de forma económica y eficiente, algo que resulta muy atractivo para quienes enfrentan desafíos de acumulación de frío en los meses de julio y agosto”.
Con estas innovaciones, Agro World Spain ofrece soluciones agrícolas que no solo aumentan la productividad sino que también permiten un manejo sustentable de los recursos hídricos.
