{"id":59187,"date":"2026-09-29T14:06:14","date_gmt":"2026-09-29T17:06:14","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=59187"},"modified":"2026-09-29T14:20:52","modified_gmt":"2026-09-29T17:20:52","slug":"la-cereza-temprana-da-un-nuevo-paso-ovalle-logra-cosecha-historica-en-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/noticias\/la-cereza-temprana-da-un-nuevo-paso-ovalle-logra-cosecha-historica-en-septiembre\/","title":{"rendered":"La cereza temprana da un nuevo paso: Ovalle logra cosecha hist\u00f3rica en septiembre"},"content":{"rendered":"

Septiembre dejar\u00e1 de ser una fecha in\u00e9dita para las cerezas de Ovalle. Esta temporada, un huerto piloto de la zona logr\u00f3 producir fruta durante este mes, marcando un hito para el desarrollo de cerezas tempranas en el norte de Chile.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En conversaci\u00f3n con Smartcherry, el asesor Jorge Astudillo habla del proceso detr\u00e1s de esta experiencia y destac\u00f3 que la fruta obtenida presenta caracter\u00edsticas de calidad perfectamente compatibles con una cereza de exportaci\u00f3n, presentando buen calibre, firmeza, color y niveles de s\u00f3lidos solubles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto es un primer paso, despu\u00e9s del cual se tiene que seguir trabajando\u201d<\/em>, remarc\u00f3 el especialista, quien reconoci\u00f3 que los vol\u00famenes todav\u00eda son reducidos y que la experiencia tiene un car\u00e1cter principalmente piloto, ya que la producci\u00f3n estimada fluct\u00faa entre los 200 y los 500 kilos y tendr\u00e1 como principal destino el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Jorge Astudillo – Mar\u00eda Carolina Zepeda (Agr\u00edcola Don Hern\u00e1n) – Mar\u00eda Alejandra Montoya<\/strong> (Gruindag)<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un llamado a ajustar los manejos a las condiciones de cada temporada<\/strong>
Este avance contrasta con el escenario productivo que enfrenta actualmente la Regi\u00f3n de Coquimbo. Tras dos temporadas con una adecuada acumulaci\u00f3n de fr\u00edo, esta temporada las condiciones fueron diferentes: el fr\u00edo se concentr\u00f3 principalmente en junio, se registraron lluvias excepcionales y posteriormente temperaturas elevadas, configurando un escenario complejo para la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con la estimaci\u00f3n de Astudillo, la producci\u00f3n regional podr\u00eda ubicarse entre 700 y 1.000 toneladas, frente a los cerca de 1,5 millones de kilos alcanzados la temporada anterior.<\/p>\n\n\n\n

Frente a esta realidad, el especialista plantea que Ovalle no puede abordar el cultivo bajo una l\u00f3gica autom\u00e1tica. La variabilidad clim\u00e1tica obliga a tomar decisiones m\u00e1s oportunas y ajustar los manejos a las condiciones particulares de cada temporada.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cNos acostumbramos a que el sistema funcionara casi de forma autom\u00e1tica, pero la industria se olvid\u00f3 que Ovalle es complejo, que normalmente tiene poco fr\u00edo y que requiere de decisiones que son mucho m\u00e1s inmediatas, m\u00e1s de corto plazo que en el sur, donde claramente los procesos son relativamente m\u00e1s constantes, m\u00e1s parejos. Nosotros enfrentamos situaciones bastante hostiles para la producci\u00f3n de cerezas. Entonces, estamos con esta ca\u00edda de producci\u00f3n que est\u00e1 muy por debajo de las expectativas que ten\u00edamos de aumento de volumen\u201d<\/em>, especific\u00f3 Astudillo.<\/p>\n\n\n\n

En esa l\u00ednea, el manejo agron\u00f3mico aparece como uno de los principales desaf\u00edos. El ingeniero agr\u00f3nomo llam\u00f3 a reforzar la vigilancia sanitaria ante una mayor presi\u00f3n de hongos y bacterias, adem\u00e1s de utilizar el riego como una herramienta para acompa\u00f1ar la nutrici\u00f3n y estimular el desarrollo radicular.<\/p>\n\n\n\n

A su juicio, la experiencia de septiembre demuestra que existe una ventana que puede seguir explor\u00e1ndose. El desaf\u00edo ahora ser\u00e1 transformar este primer resultado en una alternativa productiva m\u00e1s consistente, apoyada en gen\u00e9tica, tecnolog\u00eda y, especialmente, en decisiones agron\u00f3micas adaptadas a las condiciones de la zona norte.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El resultado, obtenido en un huerto piloto, abre una nueva ventana para la producci\u00f3n temprana del norte de Chile. El hito se produce, sin embargo, en medio de una temporada compleja, con una ca\u00edda productiva que podr\u00eda alcanzar el 50% en la Regi\u00f3n de Coquimbo.<\/p>","protected":false},"author":273,"featured_media":59188,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[448,35],"tags":[4660,4661,274,2077,2905],"category_proveedor":[],"pais":[],"class_list":["post-59187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercial","category-noticias","tag-cereza-temprana","tag-hito","tag-cosecha","tag-ovalle","tag-septiembre"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa cereza temprana da un nuevo paso: Ovalle logra cosecha hist\u00f3rica en septiembre - Smartcherry<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Septiembre dejar\u00e1 de ser una fecha in\u00e9dita para las cerezas de Ovalle. 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