Dos factores son los que implican que el riesgo de infecciones aumente considerablemente en el per\u00edodo de ca\u00edda de hojas, ambiente y presencia de heridas. Hacia el oto\u00f1o, las temperaturas se modulan, el peak de la m\u00e1xima es m\u00e1s corto y la humedad se hace m\u00e1s presente, incluso podr\u00edan presentarse precipitaciones. Todo este escenario genera un ambiente propicio para la multiplicaci\u00f3n de bacterias y hongos, Pseudomonas<\/em>, Calosphaeria<\/em>, Cytospora<\/em>, entre otros pat\u00f3genos, que pueden aumentar su presencia en forma significativa.<\/p>\n\n\n\n
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Como es de esperar, la ca\u00edda de una hoja deja una herida abierta, que se podr\u00eda transformar en el punto de entrada de un pat\u00f3geno. El pat\u00f3geno sabe que es su momento y la planta sabe que debe defenderse, por lo tanto, ambos activan procesos que han ido creando en miles de a\u00f1os de coevoluci\u00f3n. Obviamente, debemos apoyar aquellos procesos que la planta ha construido en pro de su defensa.<\/p>\n\n\n\n
En t\u00e9rminos de manejo general, todo lo que implique desequilibrios debemos anularlos, por ejemplo, aplicaci\u00f3n en exceso de nitr\u00f3geno o muy tarde podr\u00eda implicar que la ca\u00edda de hojas ocurra de forma muy pausada, tarde y con tejidos muy susceptibles, con procesos de cicatrizaci\u00f3n lentos, que finalmente permiten la colonizaci\u00f3n m\u00e1s f\u00e1cil de pat\u00f3genos.<\/p>\n\n\n\n
En t\u00e9rminos de aplicaciones, hoy poseemos una bater\u00eda de productos de diversa \u00edndole que nos permiten disminuir la cantidad de in\u00f3culo o alterar las poblaciones de pat\u00f3genos que est\u00e1n presentes en nuestros huertos de forma natural.<\/p>\n\n\n\n
Dentro de esa gama de productos, probablemente el cobre es uno de nuestros activos m\u00e1s utilizados, recomendando partir con sulfatos pentahidratado, para cerrar con otros de tipo particulados hacia el fin del proceso. S\u00ed debemos considerar que el cobre esencialmente va a controlar bacterias, por lo tanto, alg\u00fan fungicida debemos intercalar, siempre observando etiquetas y registro de uso.<\/p>\n\n\n\n
Esta etapa tambi\u00e9n es propicia para el biocontrol, si los pat\u00f3genos se sienten bien, bacterias y hongos competidores tambi\u00e9n se establecen de forma \u00f3ptima en este per\u00edodo, logrando colonizar, molestar a las poblaciones virulentas y no dejar que se desarrollen con propiedad.<\/p>\n\n\n\n
En mi opini\u00f3n, lo ideal es utilizar este tipo de productos al inicio del proceso de ca\u00edda de hojas, cuando el riesgo est\u00e1 comenzando para luego ir a cerrar con bactericidas o fungicidas de s\u00edntesis, de esta forma generamos programas mixtos con menor impacto sobre el medioambiente y menor presi\u00f3n de selecci\u00f3n sobre las poblaciones objetivo, disminuyendo la posibilidad de generar aislados resistentes.<\/p>\n\n\n\n
Otro tipo de productos son aquellos que promueven las defensas de la planta. Como el \u00e1rbol va a entrar en un proceso de \u201cretroceso\u201d metab\u00f3lico, los estudios indicar\u00edan que no los debemos aplicar en una etapa muy avanzada de la senescencia, por lo que deben estar programados en un per\u00edodo cercano al inicio.<\/p>\n\n\n\n
Todo el control de enfermedades, en \u00e9sta y otras etapas del cerezo, trata de disminuir probabilidades de infecci\u00f3n<\/strong>, entonces es clave aplicar en los momentos que m\u00e1s existe esa probabilidad, para perseguir esto. En el caso particular de la ca\u00edda de hojas, debemos saber el desarrollo de la fenolog\u00eda, porque debemos intercalar aplicaciones a medida que la probabilidad de infecci\u00f3n aumenta y para esto debemos establecer un plan de monitoreo, como describiremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Monitoreo del proceso de ca\u00edda de hojas<\/strong> La respuesta es simple, debo establecer y coordinar un sistema de monitoreo de ca\u00edda de hojas. Para esto, en distintos puntos del cuartel, debo escoger un n\u00famero adecuado de plantas en funci\u00f3n de la superficie, a las cuales debo marcar 4 ramas en las distintas posiciones cardinales.<\/p>\n\n\n\n Al mismo tiempo, debo contar el n\u00famero de hojas de la rama y anotar. Existen proveedores de materiales para viveros que poseen bandas muy pr\u00e1cticas para este tipo de uso, las cuales se pueden marcar f\u00e1cilmente con plumones indelebles. Cada planta debe quedar registrada en t\u00e9rminos de hilera y posici\u00f3n de \u00e9sta para el siguiente paso que se basa en medir esas ramas marcadas.<\/p>\n\n\n\n Ahora la actividad importante. Cada una semana debemos registrar el n\u00famero de hojas pegadas y contrastar con el n\u00famero de hojas ca\u00eddas\/senescentes, calculando el porcentaje y obteniendo la frecuencia de ca\u00edda de hojas del momento. Cada vez que llego a la rama a contar, la debo sacudir para eliminar aquellas hojas en proceso de desprendimiento y luego realizar la medici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Con los datos obtenidos, debo construir una curva de avance y cada vez que est\u00e9 cerca del porcentaje de aplicaci\u00f3n planifico mi manejo, el cual queda perfectamente ajustado al per\u00edodo a proteger. Es importante recordar que a medida que tengo m\u00e1s porcentaje de ca\u00edda de hojas, hay m\u00e1s riesgo, m\u00e1s heridas abiertas, por lo que deber\u00eda ir subiendo el poder de control en virtud del avance en la fenolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Esta actividad no s\u00f3lo sirve para planificar mis aplicaciones de forma exacta, al mismo tiempo se menciona en literatura que el momento del 50% de ca\u00edda de hojas es cuando deber\u00edamos comenzar la cuantificaci\u00f3n de horas fr\u00edo, que como todos debi\u00e9ramos, al menos, especular, las plantas no poseen calendarios donde fijen este inicio a una fecha particular, sino que hacen una lectura del ambiente y cada a\u00f1o debe variar tal como lo hace, por ejemplo, en la fecha de floraci\u00f3n o de cosecha.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por H\u00e9ctor Garc\u00eda O., Co-Fundador de Laboratorios Diagnofruit Chile y Colombia y Agromolecular SAC Per\u00fa, Miembro SOCHIFIT hgarcia@diagnofruit.cl.<\/p>","protected":false},"author":273,"featured_media":54212,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3428,422,27],"tags":[264,1347,1514],"category_proveedor":[],"pais":[],"class_list":["post-54211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulo-tecnico","category-manejos-agronomicos","category-opinion-expertos","tag-cerezo","tag-caida-de-hojas","tag-hector-garcia"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Lo ideal es, al menos, establecer un programa de aplicaciones, al 10-20%, 40-50% y 80-90% de ca\u00edda de hojas, pero \u00bfc\u00f3mo s\u00e9 que mi huerto est\u00e1 en cada una de estas etapas?<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n