{"id":53201,"date":"2026-02-04T17:07:19","date_gmt":"2026-02-04T20:07:19","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=53201"},"modified":"2026-02-04T17:07:21","modified_gmt":"2026-02-04T20:07:21","slug":"unitec-en-fruit-logistica-2026-crecimiento-concreto-para-la-industria-hortofruticola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/noticias\/unitec-en-fruit-logistica-2026-crecimiento-concreto-para-la-industria-hortofruticola\/","title":{"rendered":"UNITEC en Fruit Logistica 2026: Crecimiento concreto para la industria hortofrut\u00edcola\u00a0"},"content":{"rendered":"

UNITEC renueva su presencia en Fruit Logistica 2026, el principal evento internacional dedicado a la  industria hortofrut\u00edcola, interpretando el tema de este a\u00f1o \u2013 \u201cLet\u2019s Grow\u201d \u2013 como una promesa de  verdadero crecimiento: resultados medibles para los Clientes, procesos m\u00e1s eficientes dise\u00f1ados  para generar mayor valor a lo largo de toda la cadena de suministro. <\/p>\n\n\n\n

Desde hace m\u00e1s de cien a\u00f1os, UNITEC apoya a las centrales hortofrut\u00edcolas de todo el mundo con  tecnolog\u00edas avanzadas para la clasificaci\u00f3n de la calidad interna y externa, el calibrado y el  envasado de fruta, frutos secos y hortalizas. Soluciones que combinan automatizaci\u00f3n avanzada,  rob\u00f3tica y sistemas de \u00faltima generaci\u00f3n, creadas para hacer frente incluso a los procesos m\u00e1s  complejos.  <\/p>\n\n\n\n

El n\u00facleo del enfoque de UNITEC es la gesti\u00f3n inteligente de datos, lo que permite una trazabilidad  completa del producto desde el campo hasta la distribuci\u00f3n. A trav\u00e9s de sistemas propios  desarrollados \u00edntegramente dentro de la empresa, el Grupo une inform\u00e1tica, Inteligencia Artificial y  tecnolog\u00eda de sensores para garantizar fiabilidad, personalizaci\u00f3n y continuidad operativa. Estas  tecnolog\u00edas se pueden aplicar a m\u00e1s de 50 tipos de frutas, permitiendo responder a las crecientes  demandas de calidad interna y externa por parte del mercado y de la gran distribuci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n

En Fruit Logistica 2026, UNITEC, junto con UNISORTING y UNI ROBOTICS, presentar\u00e1 nuevas  soluciones basadas en IA y rob\u00f3tica, extendiendo su visi\u00f3n tambi\u00e9n a otras \u00e1reas de la industria  alimentaria. Una innovaci\u00f3n continua, fruto del trabajo de la divisi\u00f3n interna de Investigaci\u00f3n y  Desarrollo del Grupo, pensada para proporcionar a los Clientes las tecnolog\u00edas adecuadas en un  contexto global en constante evoluci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n

Para UNITEC, crecer significa apoyar concretamente a la industria hortofrut\u00edcola, ayudando a las  empresas a valorar cada fruta y a abordar incluso los retos m\u00e1s complejos. En un contexto marcado  por una incertidumbre internacional, el acceso a mercados estrat\u00e9gicos y de alto potencial debe seguir  siendo una prioridad. Por eso, UNITEC responde con un ecosistema tecnol\u00f3gico completo, que  permite supervisar todo el proceso de producci\u00f3n y acompa\u00f1a al Cliente desde la fase de dise\u00f1o hasta  la plena operatividad, garantizando al mismo tiempo un servicio constante gracias a una red de m\u00e1s de  20 sedes en todo el mundo.  <\/p>\n\n\n\n

Como destaca Angelo Benedetti, Presidente de UNITEC, \u00abel valor que hemos construido nace de  nuestra capacidad para combinar naturaleza y tecnolog\u00eda, creando soluciones que respaldan el  negocio de nuestros Clientes, responden a las necesidades de la Distribuci\u00f3n y satisfacen las  expectativas de los consumidores finales. Nuestra fuente de inspiraci\u00f3n es el impacto concreto que  hemos generado en el sector hortofrut\u00edcola, en t\u00e9rminos de sostenibilidad y resultados medibles\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

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\u00abFruit Logistica es para nosotros sin\u00f3nimo de crecimiento, construido a trav\u00e9s de la escucha y de la\u00a0 colaboraci\u00f3n con la industria\u00bb, explica Nour Abdrabbo, Director Comercial de UNITEC. \u00abDel di\u00e1logo\u00a0 con nuestros Clientes construimos conexiones que, junto con nuestro equipo de I+D, convertimos en\u00a0 Innovaci\u00f3n, una innovaci\u00f3n que contribuye a que la industria hortofrut\u00edcola sea m\u00e1s eficiente y\u00a0 sostenible a lo largo del tiempo. Esta es la base de nuestra misi\u00f3n: We Work for Your Results\u00bb.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

UNITEC, junto con UNISORTING y UNI ROBOTICS, estar\u00e1 presente en Fruit Logistica en el:\u00a0\u00a0PABELL\u00d3N 4.1 STAND A-10\/A-20\/B-10\u00a0\u00a0<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

Esta es una oportunidad para presentar las siguientes tecnolog\u00edas:  <\/p>\n\n\n\n

TECNOLOG\u00cdAS UNITEC  <\/p>\n\n\n\n

– Escandalladora de producto en caja\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Esta tecnolog\u00eda inspecciona la capa superficial de las frutas en la caja mediante un sistema de  adquisici\u00f3n \u00f3ptica. Los par\u00e1metros analizados incluyen calibre, color, y defectos de  condici\u00f3n. Tambi\u00e9n es posible integrar el grado Brix y la acidez bajo pedido. El sistema  emitir\u00e1 un informe de muestreo de las cajas analizadas del lote en examen.  <\/p>\n\n\n\n

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– Calibradora UNICAL 200 Cherry con Cherry Vision 4.0 AI\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Cherry Vision 4.0 AI es la innovadora soluci\u00f3n tecnol\u00f3gica, desarrollada \u00edntegramente en el  departamento de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de UNITEC.  <\/p>\n\n\n\n

Cherry Vision 4.0 AI integra los modelos de inteligencia artificial m\u00e1s avanzados,  proporcionando a las Centrales Hortofrut\u00edcolas una herramienta para abordar algunos de los  retos m\u00e1s cr\u00edticos de los \u00faltimos a\u00f1os, como los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos adversos y la creciente  incidencia de los da\u00f1os causados por los insectos en los cultivos.  <\/p>\n\n\n\n

En concreto, Cherry Vision 4.0 AI permite:  <\/p>\n\n\n\n

– identificar de manera fiable las frutas blandas gracias a la tecnolog\u00eda integrada UNI AI\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

SOFT  <\/p>\n\n\n\n

– detectar los defectos externos con una precisi\u00f3n extremadamente alta\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

– calibrar y clasificar cada cereza con precisi\u00f3n, incluso en casos de fruta con da\u00f1os\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

causados por insectos, cortes y partiduras recientes.  <\/p>\n\n\n\n

– Calibradora UNICAL 10.0 con Avocados Sort 3 y UNIQ Avocados\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Soluci\u00f3n dise\u00f1ada para el proceso de diferentes tipos de fruta, incluso aquellas de diferentes  tama\u00f1os y formas, como aguacates (paltas), naranjas y paraguayos. La fruta se procesa de  forma no invasiva y sin causar ning\u00fan da\u00f1o mec\u00e1nico al producto. La soluci\u00f3n presentada es la  dedicada a los aguacates (paltas).  <\/p>\n\n\n\n

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– L\u00ednea para uva de mesa UNI SPEED PACK con Grape Vision y llenador UNI GRAPES PUNNET\u00a0 FILLER\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Soluci\u00f3n dise\u00f1ada para el proceso de racimos de uvas colocados manualmente en un sistema  de transporte en copas. Cada racimo se pesa de forma autom\u00e1tica y se combina para alcanzar  el peso objetivo establecido para el envase. Grape Vision, integrado con la tecnolog\u00eda UNI <\/p>\n\n\n\n

SPEED PACK, permite clasificar cada racimo de uva de mesa (blanca, roja o negra) utilizando  par\u00e1metros ajustables para lograr uniformidad en t\u00e9rminos de calidad, calibre y color dentro  del mismo envase, preservando totalmente la integridad del producto. Una vez combinados, los  racimos se transfieren a la UNI GRAPES PUNNET FILLER, la soluci\u00f3n de envasado autom\u00e1tico  en cestas de diversos formatos y pesos objetivos.  <\/p>\n\n\n\n

– Sistemas de clasificaci\u00f3n de la calidad interna – \u201cUNIQ\u201d\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Desarrollos continuos en los sistemas de clasificaci\u00f3n de la calidad interna, creados  \u00edntegramente en el departamento I+D de UNITEC y dedicados a frutas espec\u00edficas de la gama  UNIQ: UNIQ Blueberry, UNIQ Cherry Tomato, UNIQ Kiwi, UNIQ Peach, UNIQ Mandarin, UNIQ  Plum, UNIQ Cherry, UNIQ Apricot, UNIQ Orange, UNIQ Pomegranate.  <\/p>\n\n\n\n

– Tecnolog\u00eda UNICAL 222 con Hazelnut Vision 4.0 AI\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El sistema Hazelnut Vision 4.0 AI, soluci\u00f3n para la clasificaci\u00f3n de avellanas, utiliza modelos de  Inteligencia Artificial desarrollados internamente para clasificar avellanas con o sin c\u00e1scara,  crudas o tostadas, con la m\u00e1xima precisi\u00f3n. El sistema detecta los defectos con mayor  exactitud, as\u00ed como la forma, el calibre y el color.  <\/p>\n\n\n\n

TECNOLOG\u00cdAS UNISORTING brand of UNITEC  <\/p>\n\n\n\n

– UNI SMART TRAY FILLER combinada con el DESAPILADOR AUTOM\u00c1TICO DE BANDEJAS\u00a0 ALVEOLADAS\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Llenador autom\u00e1tico que permite envasar diferentes variedades de fruta, como manzanas,  melocotones (duraznos) y nectarinas, en bandejas alveoladas o en bandejas alveoladas dentro  de cajas. La recogida de la fruta y su colocaci\u00f3n en bandejas se realiza gracias a un robot  multicabezal con funci\u00f3n \u201cpick and place\u201d, que puede ajustar las coordenadas de  recogida\/dep\u00f3sito en funci\u00f3n del calibre y del formato del envase con el que se est\u00e1 trabajando.  Las frutas entrantes se canalizan y se separan en un sistema de transporte: gracias al sistema  de visi\u00f3n integrado, se orientan correctamente y se preparan para la recogida. Esta tecnolog\u00eda  se caracteriza por su alta capacidad (n\u00famero de frutas por minuto) y por el uso optimizado del  espacio.  <\/p>\n\n\n\n

– Calibradora UNICAL 244 DATES con Dates Sort 4.0 y UNIQ Dates\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Calibradora electr\u00f3nica dedicada al proceso de productos peque\u00f1os y medianos, como  ciruelas, tomates cherry, azufaifos, aceitunas, r\u00e1banos, casta\u00f1as, nueces y d\u00e1tiles (la soluci\u00f3n  que se expone estar\u00e1 dedicada a esta \u00faltima fruta).  <\/p>\n\n\n\n

Ventajas:  <\/p>\n\n\n\n