La empresa nacional particip\u00f3 en la principal feria frut\u00edcola de Latinoam\u00e9rica con una charla enfocada en innovaci\u00f3n, sostenibilidad y tecnolog\u00eda como ejes para liderar el futuro agr\u00edcola y diferenciar la fruta chilena en los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n
En el marco de Fruittrade 2025, realizado en Espacio Riesco, ANASAC reafirm\u00f3 su compromiso con la sostenibilidad del sector frut\u00edcola chileno a trav\u00e9s de la charla \u00abInnovaci\u00f3n y sostenibilidad para liderar el futuro agr\u00edcola\u00bb, presentada por Daniel Galindo, Gerente de Crop Protection de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
La presentaci\u00f3n, realizada en la Sala 1 dedicada a cerezas, se integr\u00f3 en un programa que abord\u00f3 los principales desaf\u00edos de la industria cerecera nacional, desde estrategias de manejo y calidad hasta aspectos fitosanitarios y de mercado.<\/p>\n\n\n\n
Sostenibilidad como herramienta de diferenciaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
\u00abEn ANASAC vemos la sostenibilidad como una herramienta y un valor clave para impulsar la seguridad alimentaria tanto a nivel nacional como internacional\u00bb, explic\u00f3 Bernardita Contesse, Jefa de Sostenibilidad de ANASAC, quien destac\u00f3 la importancia de participar en este evento que congrega a toda la fruticultura chilena.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan Contesse, el sector agropecuario enfrenta el desaf\u00edo de \u00abproducir m\u00e1s y mejor, incorporando variables que tal vez en el pasado no eran tan visibles como lo son ahora\u00bb, haciendo referencia al cuidado del medio ambiente y las personas vinculadas al agro.<\/p>\n\n\n\n
La Jefa de Sostenibilidad enfatiz\u00f3 que Chile tiene la oportunidad de diferenciarse no solo en t\u00e9rminos de calidad, sino tambi\u00e9n en sistemas de producci\u00f3n sostenible. \u00abQueremos seguir siendo l\u00edderes en la exportaci\u00f3n de fruta y por lo tanto la sostenibilidad es una herramienta para agregar valor a la fruta a nivel nacional\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Daniel Galindo, Gerente de Crop Protection en ANASAC Chile, present\u00f3 los esfuerzos que la empresa est\u00e1 realizando para otorgar soluciones a las problem\u00e1ticas del agro chileno, destacando tres pilares fundamentales: innovaci\u00f3n, sostenibilidad y tecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
\u00abSon tres palabras que no se escuchan muy frecuentemente en estos seminarios\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Galindo, explicando que la cercan\u00eda con los productores, las inversiones y la capacidad creativa de ANASAC han permitido generar \u00absoluciones innovadoras y sostenibles para la mayor\u00eda de las problem\u00e1ticas que tienen los productores hoy d\u00eda\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El ejecutivo subray\u00f3 que estas soluciones est\u00e1n enfocadas en diversos cultivos, incluido el cerezo, a trav\u00e9s de equipos especializados, b\u00fasquedas internacionales y el respaldo de la empresa para innovar.<\/p>\n\n\n\n
\u00abUno de los anuncios m\u00e1s relevantes de la presentaci\u00f3n fue la expansi\u00f3n del programa \u00abActiva tu Carbono\u00bb, iniciativa que parte el a\u00f1o pasado en remolacha y que actualmente se encuentra en un segundo ciclo de dicho cultivo y pr\u00f3ximo a implementarse en avellanos, con planes de llegar al sector cerecero en 2026″<\/p>\n\n\n\n
\u00abLo m\u00e1s relevante es que vamos a pagar por lo sostenible que son los productores\u00bb, destac\u00f3 Galindo. Esta iniciativa, desarrollada en alianza con la empresa Arva, busca dar respuesta a una demanda del sector: muchos productores quieren ser sostenibles, pero lo ven como un gasto adicional sin retorno econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLos productores van a poder tener un incentivo real para seguir trabajando en forma sostenible\u00bb, explic\u00f3 el gerente de Crop Protection, quien enfatiz\u00f3 que \u00abel mundo en los pr\u00f3ximos 10, 15, 20 a\u00f1os es innovaci\u00f3n, es sostenibilidad y es tecnolog\u00eda\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Respecto a c\u00f3mo ANASAC est\u00e1 preparando el camino para el sector cerecero, Galindo explic\u00f3 que la clave est\u00e1 en conocer profundamente las necesidades del cultivo para ofrecer propuestas con base innovadora y sostenible.<\/p>\n\n\n\n
\u00abPosiblemente los problemas van a seguir siendo los mismos -como c\u00e1ncer bacterial, tiz\u00f3n de la flor, problemas de calidad, color o condici\u00f3n- pero los vamos a estar resolviendo con otra mirada\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, la empresa ha invertido recursos significativos en traer productos bioracionales a Chile, que pueden ser de m\u00ednimos o cero residuos, adapt\u00e1ndolos y comprendiendo c\u00f3mo se integran en los programas de manejo para mantener las frutas en condici\u00f3n \u00f3ptima, sin enfermedades ni plagas cuarentenarias.<\/p>\n\n\n\n
Contesse destac\u00f3 que ANASAC lleva m\u00e1s de una d\u00e9cada transitando hacia la sostenibilidad, elaborando distintos programas que contribuyen a que los fruticultores adopten pr\u00e1cticas cada vez m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n\n\n\n
\u00abNo solamente nos diferenciamos dentro del mercado nacional, sino que lo que nos interesa es poder mostrar que nuestra fruta chilena es distinta en calidad y en pr\u00e1cticas de producci\u00f3n sostenible\u00bb, afirm\u00f3 la ejecutiva.<\/p>\n\n\n\n
Este enfoque cobra especial relevancia considerando que la sostenibilidad es transversal a toda la actividad agropecuaria y que las nuevas generaciones buscan valor en el sector agr\u00edcola. \u00abQueremos que la gente se quede en el agro y que las nuevas generaciones le vean valor\u00bb, concluy\u00f3 la Jefa de Sostenibilidad de ANASAC.<\/p>\n\n\n\n
La participaci\u00f3n de ANASAC se enmarc\u00f3 en Fruittrade 2025, la feria frut\u00edcola m\u00e1s grande de Chile, que se ha consolidado como una de las m\u00e1s importantes de Latinoam\u00e9rica. El evento reuni\u00f3 a numerosos expositores ligados a producci\u00f3n, servicios, insumos, maquinaria y tecnolog\u00eda del rubro, quienes montaron stands para compartir sus soluciones con el ecosistema frut\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
ANASAC cont\u00f3 con un stand propio donde present\u00f3 sus soluciones al ecosistema frut\u00edcola, complementando as\u00ed la charla t\u00e9cnica sobre sostenibilidad e innovaci\u00f3n en el sector cerecero.<\/p>\n\n\n\n
El programa de charlas abarc\u00f3 diversos temas cr\u00edticos para la industria cerecera, incluyendo estrategias de manejo para obtener cerezas de calidad, uso de cubiertas pl\u00e1sticas y su impacto, desaf\u00edos fitosanitarios de la temporada, proyecciones de mercado, y diagn\u00f3stico de enfermedades como Botrytis y Alternaria en flores y frutos.<\/p>\n\n\n\n
Durante la inauguraci\u00f3n, el presidente de Fedefruta, V\u00edctor Cat\u00e1n, destac\u00f3 que el evento \u00abcumple un papel sumamente relevante, porque es capaz de mostrar lo que hace la fruticultura y c\u00f3mo impacta y aporta al desarrollo del pa\u00eds y del mundo rural\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La feria se realiz\u00f3 en un contexto donde la industria frut\u00edcola chilena enfrenta importantes desaf\u00edos fitosanitarios, h\u00eddricos, laborales y de seguridad, temas que fueron abordados por diversos panelistas durante el evento.<\/p>\n\n\n\n