{"id":48357,"date":"2025-08-13T08:45:12","date_gmt":"2025-08-13T12:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=48357"},"modified":"2025-08-13T08:45:13","modified_gmt":"2025-08-13T12:45:13","slug":"practicas-de-manejo-para-adelantar-y-homogenizar-la-brotacion-en-cerezos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/planificacion-tareas\/rompedores-de-dormancia-planificacion-tareas\/practicas-de-manejo-para-adelantar-y-homogenizar-la-brotacion-en-cerezos\/","title":{"rendered":"Pr\u00e1cticas de manejo para adelantar y homogenizar la brotaci\u00f3n en cerezos"},"content":{"rendered":"

Dentro de dichas estrategias, est\u00e1 la utilizaci\u00f3n de rompedores de dormancia como una alternativa que a la hora de tomarla, se debe hacer con rigurosidad y que, al mismo tiempo, debe ir de la mano con un objetivo t\u00e9cnico\/comercial, que est\u00e1 determinado por la variedad, zona geogr\u00e1fica, sistemas bajo manejo forzado como techos o macrot\u00faneles, control de heladas, entre otras.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien todas las temporadas los productores eval\u00faan desde el punto de vista productivo y comercial el uso de rompedores de dormancia, decidir su uso o no uso y su objetivo debe realizarse tomando en consideraci\u00f3n una evaluaci\u00f3n previa de cada temporada.<\/p>\n\n\n\n

Para ello, se deben conjugar diferentes factores que intervienen en el \u00f3ptimo potencial productivo de un huerto, como los indicadores agroclim\u00e1ticos, log\u00edsticos-operacionales y comerciales que determinan los objetivos propios que busca cada productor.<\/p>\n\n\n\n

El uso de rompedores de dormancia de manera adecuada podr\u00e1 permitir un adelantamiento y\/o uniformidad de la cosecha y floraci\u00f3n, lo que sumado a otros factores propios de la temporada, eventualmente se podr\u00eda traducir en una mejor rentabilidad del huerto.<\/p>\n\n\n\n

Se debe tener en cuenta, por ejemplo, que para la aplicaci\u00f3n de rompedores de dormancia cada variedad debe haber alcanzado, al menos, el 70% de la acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo, de acuerdo a sus requerimientos espec\u00edficos. Royal Dawn, por ejemplo, necesita 400 a 500, mientras que Kordia al menos 800 horas fr\u00edo, en base al modelo m\u00e1s utilizado en Chile, que es el Weinberger, que contabiliza una hora fr\u00edo cuando las plantas han sido expuestas una hora a una temperatura inferior a 7,2 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Pero adem\u00e1s de los requisitos, sin duda hay otra interrogante: \u00bfqu\u00e9 tipo de rompedor de dormancia utilizar, c\u00f3mo saber si el huerto est\u00e1 en condiciones apropiadas para llevar a cabo esta intervenci\u00f3n del estado fenol\u00f3gico del cerezo, qu\u00e9 riesgos trae consigo y c\u00f3mo saber si los resultados ser\u00e1n los esperados?<\/p>\n\n\n\n

\u00abMuchas son las interrogantes que pueden aflorar frente a los rompedores de dormancia y la decisi\u00f3n comercial de su uso. Sin embargo, hay varios aspectos que se deben tener en consideraci\u00f3n. Por un lado, la decisi\u00f3n de adelantar estados fenol\u00f3gicos, como floraci\u00f3n, cuaja, y cosecha, principalmente para variedades tempranas, y en zonas tempranas para adelantar o parcializar parte de la superficie de un huerto, en el caso de que exista una gran extensi\u00f3n de superficie. Por otra parte, tambi\u00e9n para adelantar o sincronizar variedades que necesitan ser polinizadas con otra variedad, o ‘simplemente’ en base a una decisi\u00f3n comercial dependiente del a\u00f1o en curso, como una visi\u00f3n personal de cada productor y su estrategia\u00bb<\/em>, detalla Carlos Tapia, director t\u00e9cnico de Avium.<\/p>\n\n\n\n

Chile y sus productores siempre han estado mayormente familiarizados con el uso de Cianamida Hidrogenada, producto que permite adelantar el despertar de la planta y consigo el inicio de los estados fenol\u00f3gicos y cosecha y que en Chile contin\u00faa utiliz\u00e1ndose con regularidad y buenos resultados, pese a que la comunidad europea suspendi\u00f3 hace m\u00e1s de una d\u00e9cada su uso.<\/p>\n\n\n\n

Esta regulaci\u00f3n llev\u00f3 a muchas empresas, principalmente italianas, a buscar r\u00e1pidamente una opci\u00f3n que reemplazara la cianamida, lo que dio origen a los rompedores de dormancia alternativos que hoy conocemos.<\/p>\n\n\n\n

Mientras en muchos pa\u00edses estos productos se utilizan como sustitutos de la cianamida, en nuestros huertos se usa, ya sea como reemplazo o complemento, dependiendo del objetivo y lo que busca cada productor, tanto a nivel productivo como comercial.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, hace m\u00e1s de una d\u00e9cada paralelamente se han estado usando rompedores de dormancia (RD) alternativos (inocuos para la planta y el operario), que no necesariamente se caracterizan por adelantar estados fenol\u00f3gicos iniciales. <\/p>\n\n\n\n

\u00abEstos rompedores de dormancia tienen la capacidad de lograr una homogenizaci\u00f3n o sincron\u00eda en los estados fenol\u00f3gicos iniciales, incluso teniendo un gran poder de acci\u00f3n sobre las yemas vegetativas, generando floraciones bastantes m\u00e1s acompa\u00f1adas de hojas\u00bb<\/em>, aclar\u00f3 el Director T\u00e9cnico de Avium.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente se utilizan por separado o conjuntamente, considerando que la Cianamida genera gran acci\u00f3n sobre el adelanto de los estados fenol\u00f3gicos y cosecha, mientras que los RD cumplen un rol m\u00e1s participativo en la sincron\u00eda u homogeneizaci\u00f3n de dichos estados. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfRompedores de Dormancia: Cianamida Hidrogenada u Homogenizadores?<\/strong>
Las estrategias de aplicaci\u00f3n de cianamida hidrogenada u homogenizadores depender\u00e1n, exclusivamente, de los objetivos que se tengan para cada huerto, considerando, por cierto, la zona en la que est\u00e1 ubicado, el clima, una correcta aplicaci\u00f3n de los productos y la calibraci\u00f3n de las m\u00e1quinas con las que se realizar\u00e1, entre otros factores.<\/p>\n\n\n\n

La Cianamida Hidrogenada es, sin duda, la mejor herramienta para adelantar la floraci\u00f3n. No obstante, los homogenizadores poseen una caracter\u00edstica que \u00e9sta no tiene: homogenizan y sincronizan la floraci\u00f3n, lo que genera grandes beneficios desde lo productivo, puesto que redunda en que los programas nutricionales, fitosanitarios o de reguladores de crecimiento, sean m\u00e1s eficientes. <\/p>\n\n\n\n

Lo fundamental es que la decisi\u00f3n de la estrategia que se utilizar\u00e1, ya sea con Cianamida, homogenizadores o t\u00e1ndem, est\u00e9 basada en la mayor cantidad de informaci\u00f3n posible, coherente y oportuna. <\/p>\n\n\n\n

\u00abHoy d\u00eda con harta informaci\u00f3n al respecto podemos concluir que la cianamida hidrogenada por s\u00ed sola genera gran acci\u00f3n sobre el levantamiento de los estados fenol\u00f3gicos y los RD alternativos, tienen gran participaci\u00f3n en la sincron\u00eda, m\u00e1s que en el adelanto. Pero la decisi\u00f3n final de su utilizaci\u00f3n debe ir acompa\u00f1ada de una estrategia clara que verdaderamente beneficie la producci\u00f3n y no ponerla en riesgo. Muchas veces se cree err\u00f3neamente que su directa aplicaci\u00f3n ser\u00e1 efectiva y permitir\u00e1 mayores ganancias en la temporada. Sin embargo, son m\u00faltiples los factores que influyen y determinan el \u00e9xito o fracaso de la producci\u00f3n de un huerto. Es fundamental tomar esta decisi\u00f3n con la mayor informaci\u00f3n posible y establecer una estrategia coherente. La duda siempre quedar\u00e1 de nuestro lado con una decisi\u00f3n que fue tomada temprano y con una respuesta que la veremos reci\u00e9n en 3 \u00f3 4 meses m\u00e1s y que esperamos sea la certera\u00bb<\/em>, indic\u00f3 Tapia.<\/p>\n\n\n\n

Se debe tener en cuenta, adem\u00e1s, que las aplicaciones de Rompedores de Dormancia pueden generar mayores riesgos de da\u00f1os de heladas primaverales en los primordios florales y en el caso de los dardos puede provocar la muerte de la yema vegetativa, lo que ir\u00eda en desmedro de la renovaci\u00f3n de este \u00f3rgano reproductivo.<\/p>\n\n\n\n

The phenological stage requiring the greatest care is the swollen bud, where the plants are most sensitive to cold damage. This makes it necessary that, in the event of low temperature episodes (<-0.5\u00baC for more than one hour), frost protection systems are required. According to data provided by Avium, there are records of significant damage between the swollen bud and exposed bouquet stages, over more advanced stages, such as white bud or full flower.<\/p>\n\n\n\n

Otro aspecto a considerar, es que si bien el uso de estas estrategias permite adelantar la floraci\u00f3n, esto no significa un adelantamiento de los mismos d\u00edas en cosecha. Por ejemplo, un adelanto de 10 d\u00edas en plena flor no se traduce en 10 d\u00edas menos de cosecha, sino m\u00e1s bien 5-6 d\u00edas. En tanto, en una temporada de muy buena acumulaci\u00f3n de fr\u00edo, un adelanto de 20 d\u00edas en plena flor podr\u00eda convertirse en unos 10-12 d\u00edas menos de cosecha.<\/p>\n\n\n\n

Esto fue corroborado en un estudio realizado por el equipo de Avium, en relaci\u00f3n al impacto de los rompedores de dormancia en el adelantamiento de la cosecha y concentraci\u00f3n de floraci\u00f3n; para ello se utiliz\u00f3 Cianamida hidrogenada (CHN) y rompedores de dormancia (RD) alternativos en la variedad Santina.<\/p>\n\n\n\n

El objetivo del ensayo fue evaluar las distintas estrategias para constatar si es posible lograr una homogenizaci\u00f3n y sincronizaci\u00f3n de los estados fenol\u00f3gicos iniciales de la cereza y, eventualmente, alcanzar un adelanto significativo en la cosecha, lo que tendr\u00eda por consecuencia una mejor rentabilidad en la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, cabe se\u00f1alar que la decisi\u00f3n de usar RD debe ir acompa\u00f1ada de una clara estrategia que contribuya a la producci\u00f3n y en la que idealmente no existan riesgos que puedan afectar el objetivo inicial. Por lo tanto, el c\u00f3mo y cu\u00e1ndo utilizarlos, ya sea la cianamida hidrogenada o un rompedor de dormancia, se vuelve una decisi\u00f3n fundamental que depende de varios requisitos que definir\u00e1n el \u00e9xito o fracaso de esta estrategia comercial y, como consecuencia, determinar\u00e1n el potencial productivo del huerto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Adelantar la cosecha y mejorar el potencial productivo de un huerto, logrando una mejor rentabilidad, es sin duda la aspiraci\u00f3n de todo productor. En la actualidad, existen una serie de estrategias que permiten acercarse o alcanzar estos ambiciosos objetivos.<\/p>","protected":false},"author":273,"featured_media":48358,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[484,489],"tags":[202,1808],"category_proveedor":[],"pais":[],"class_list":["post-48357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-planificacion-tareas","category-rompedores-de-dormancia-planificacion-tareas","tag-rompedores-de-dormancia","tag-homogenizadores"],"acf":[],"yoast_head":"\nPr\u00e1cticas de manejo para adelantar y homogenizar la brotaci\u00f3n en cerezos - Smartcherry<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dentro de dichas estrategias, est\u00e1 la utilizaci\u00f3n de rompedores de dormancia como una alternativa que a la hora de tomarla, se debe hacer con 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