{"id":47258,"date":"2025-07-02T13:44:44","date_gmt":"2025-07-02T17:44:44","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=47258"},"modified":"2025-07-02T13:44:45","modified_gmt":"2025-07-02T17:44:45","slug":"seminario-de-cerezas-en-curico-analizara-el-cultivo-desde-la-produccion-hasta-el-mercado-externo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/noticias\/seminario-de-cerezas-en-curico-analizara-el-cultivo-desde-la-produccion-hasta-el-mercado-externo\/","title":{"rendered":"Seminario de cerezas en Curic\u00f3 analizar\u00e1 el cultivo desde la producci\u00f3n hasta el mercado externo"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>La jornada, orientada a productores, empresas, asesores t\u00e9cnicos y profesionales relacionados con este importante cultivo, n\u00famero uno en superficie en la regi\u00f3n, es totalmente gratuita y se realizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 9 de julio a contar de las 9:00 horas en el sal\u00f3n de la corporaci\u00f3n cultural de Curic\u00f3.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seremi de Agricultura, Claudia Ramos, invit\u00f3 a los actores relacionados con el rubro a inscribirse prontamente ya que el programa abarcar\u00e1 una amplia variedad de temas muy relevantes para adaptarse a un nuevo escenario con mayores exigencias para exportar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00abEl programa fue hecho bastante minuciosamente para abarcar todo lo que involucra al rubro. Vamos a dar un recorrido desde la comercializaci\u00f3n hacia las t\u00e9cnicas productivas para poder obtener cerezas con calidad de exportaci\u00f3n, hablaremos tambi\u00e9n de postcosecha y conoceremos nuevas experiencias sobre otros tipos de negocios que se pueden hacer con las cerezas. El programa es muy completo en el sentido que abarca desde el suelo hasta la postcosecha de manera que los productores puedan salir de todas sus dudas con respecto a lo que est\u00e1 solicitando el mercado chino. Vamos a tener una exposici\u00f3n de ODEPA sobre cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas de la fruta que el mercado est\u00e1 esperando para esta temporada 2025-2026, por lo que invitamos a todos a participar\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el \u00faltimo catastro frut\u00edcola Odepa-CIREN, cuyos resultados 2024 ser\u00e1n tambi\u00e9n presentados en el seminario, <strong>la Regi\u00f3n del Maule concentra el 42.91% de la superficie nacional de cerezos con m\u00e1s de 32.800 hect\u00e1reas<\/strong>. El crecimiento sostenido en superficie en los \u00faltimos a\u00f1os convierte al cerezo en el cultivo frutal m\u00e1s relevante del Maule seguido por el avellano, manzano rojo, nogal y olivo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"585\" src=\"https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5-1024x585.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-47260\" srcset=\"https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5-300x171.jpg 300w, https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5-768x439.jpg 768w, https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5-18x10.jpg 18w, https:\/\/smartcherry.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cerezas-5.jpg 1400w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Program<br><\/strong>Este encuentro de capacitaci\u00f3n se organiz\u00f3 con el apoyo del proyecto GEF de restauraci\u00f3n de paisajes y de Corfo Maule y el programa contempla siete exposiciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comienza con los especialistas de Odepa, Bernab\u00e9 Tapia y Angeli Reyes, quienes junto con actualizar las cifras del catastro frut\u00edcola regional dar\u00e1n cuenta de la situaci\u00f3n del mercado de las cerezas a nivel mundial con especial detenci\u00f3n en China. Luego continuar\u00e1 la charla \u00abUso de microorganismos ben\u00e9ficos en el cultivo del cerezo\u00bb, a cargo de la especialista Ver\u00f3nica Rodr\u00edguez, enfocada b\u00e1sicamente a bioestimulaci\u00f3n y biocontrol de enfermedades y plagas que afectan a cerezos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguidamente Francisca Barros, ingeniero agr\u00f3nomo de la Universidad de Talca expondr\u00e1 \u00abDel \u00e1rbol al consumidor: c\u00f3mo producir cerezas con calibre, firmeza y sabor \u00f3ptimos\u00bb. Cristian Balbont\u00edn, investigador de INIA Quilamapu dictar\u00e1 el tema \u00ab\u00bfC\u00f3mo enfrentar la crisis de las cerezas?: una visi\u00f3n desde la postcosecha\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La jornada se completar\u00e1 con la exposici\u00f3n de B\u00e1rbara Barrera, ingeniera en alimentos y fundadora de Garbo Sparkling Cherries y su \u00abExperiencia en la diversificaci\u00f3n de productos con cerezas\u00bb para culminar con la charla \u201cDel huerto al mundo: claves para las certificaciones, la calidad y la inocuidad\u201d a cargo de Anakenna Ortega, especialista asesora de Quality Lab.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para inscribirse, lo pueden hacer desde <strong><em><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdUWEnFLu7CyRRnTyOTXz1k_4GwshnOojZ-NG3jmCIv8wHlMA\/viewform\">ESTE LINK<\/a><\/em><\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cCerezas en el Maule: desaf\u00edos comerciales y productivos para 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