{"id":46842,"date":"2025-06-17T06:31:57","date_gmt":"2025-06-17T10:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=46842"},"modified":"2025-06-17T06:31:57","modified_gmt":"2025-06-17T10:31:57","slug":"nuevos-proyectos-de-plantacion-la-nueva-era-de-plantaciones-y-reconversion-de-huertos-puntos-criticos-para-ser-mas-exitosos-que-nunca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/manejos-agronomicos\/articulo-tecnico\/nuevos-proyectos-de-plantacion-la-nueva-era-de-plantaciones-y-reconversion-de-huertos-puntos-criticos-para-ser-mas-exitosos-que-nunca\/","title":{"rendered":"Nuevos proyectos de plantaci\u00f3n: La nueva era de plantaciones y reconversi\u00f3n de huertos, puntos cr\u00edticos para ser m\u00e1s exitosos que nunca"},"content":{"rendered":"

Dar el paso a invertir en un proyecto agr\u00edcola siempre ha sido desafiante, especialmente en la etapa en que se vive en la industria de la cereza, la disminuci\u00f3n en los precios de venta han hecho replantearse la manera en la cual se abordan inicialmente los proyectos de plantaci\u00f3n.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los desaf\u00edos no s\u00f3lo est\u00e1n presentes por la exposici\u00f3n a factores clim\u00e1ticos o comerciales, sino tambi\u00e9n por los factores t\u00e9cnicos, ya que para lograr el \u00e9xito en el proyecto es fundamental la buena planificaci\u00f3n, gesti\u00f3n y ejecuci\u00f3n desde su concepci\u00f3n. Por ende, cobra relevancia tomar en consideraci\u00f3n los distintos factores y actores que juegan un rol protag\u00f3nico en el desarrollo del proyecto. Tal es el caso de la formulaci\u00f3n y ejecuci\u00f3n de un proyecto de cerezos en la actualidad, bas\u00e1ndonos en aristas claves t\u00e9cnicamente, como la combinaci\u00f3n (variedad\/portainjerto) y sistema de conducci\u00f3n, lo cuales van a depender directamente del clima, suelo y labores culturales asociadas a manejos que se quieran buscar.<\/p>\n\n\n\n

\u00a01. Conocimiento predial<\/strong>
To begin and determine the next steps, it is vitally important to fully understand the property on which work will be carried out; to do so, a complete soil study must be carried out (effective depth, physical and\/or chemical impediments, textural, chemical and biological analysis) and a thorough agroclimatological study, in order to have the greatest amount of information to make the best decisions according to each reality and not fall into the common error of taking neighbouring projects as a reference. This study must be complemented with the review in situ<\/em> by the technical team, through the review of test pits. (Photo 1).<\/p>\n\n\n\n

Dentro de los an\u00e1lisis que hoy en d\u00eda se pueden utilizar y complementar lo emp\u00edrico y \u201ccasu\u00edstico\u201d hay una variada oferta, desde el uso de mapas de conductividad el\u00e9ctrica en donde se puede visualizar las distintas imperfecciones de los suelos en profundidad, utilizaciones de drones para planimetr\u00eda e im\u00e1genes e incluso complementarlo con im\u00e1genes satelitales mediante el uso de im\u00e1genes multiespectrales y ortofotos se pueda tener un mayor conocimiento del sitio en estudio. <\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, esto no culmina con el an\u00e1lisis in situ en cada predio, que mediante el uso de calicatas espacialmente distribuidas para que sean representativas, se unen todos los detalles para la toma de decisiones como portainjerto a utilizar, densidad de plantaci\u00f3n, direcci\u00f3n de plantaci\u00f3n, utilizaci\u00f3n de platabandas, necesidad de drenajes, etc.<\/p>\n\n\n\n

Photo 1: Map of variability of soil electrical conductivity (CEM) and subsequent analysis of test pits.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ahora, \u00bfqu\u00e9 pasa con los proyectos de replantes?<\/p>\n\n\n\n

An important question is being asked today by some producers who must necessarily replace old plantations with new projects.<\/p>\n\n\n\n

Apart from what has been described above in terms of analysis, it is very important to focus on possible problems that could affect the normal development of a new replanting project.<\/p>\n\n\n\n

Some concerns that are present today in this type of conversion are raised.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Presence of soil larvae.<\/li>\n\n\n\n
  • Presencia de nem\u00e1todos. G\u00e9nero y severidad si est\u00e1n presentes.<\/li>\n\n\n\n
  • Presence of fungi and bacteria. It is very important to be able to perform a specific analysis for the pathogen that needs to be found if it is present.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    These concerns are not only considered to be taken into account in a replanting project, but also in a new project to begin with as much information as possible.<\/p>\n\n\n\n

    This will determine what management should be carried out prior to planting, such as possible fumigations, application of organic amendments, and application of phytosanitary and biological products to prevent future problems.<\/p>\n\n\n\n

    2. Selecci\u00f3n de la variedad\/portainjerto<\/strong>
    Como primer paso se debe definir la mejor variedad de acuerdo con el clima donde se establecer\u00e1 el huerto, determinado por los requerimientos de horas fr\u00edo para cada variedad; en sectores m\u00e1s c\u00e1lidos, por ejemplo, y de cosecha temprana, variedades que sean una buena alternativa comercial si se cosecha antes del 25 de noviembre. En cambio, en una zona m\u00e1s fr\u00edas y de cosecha tard\u00eda, convendr\u00e1 enfocarse en variedades que permitan extender la cosecha, desde los \u00faltimos 10 d\u00edas de diciembre, mientras que en zonas intermedias, se recomienda buscar variedades que puedan ser competitivas frente al gran volumen de fruta de la \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

    Una vez seleccionada la variedad a plantar, es importante elegir el portainjerto que la acompa\u00f1ar\u00e1, combinando tanto el tipo de suelo, como la combinaci\u00f3n variedad\/portainjerto, lo que se traduce en el uso de variedades de mayor cuaja junto a portainjertos de mayor vigor (Figura 1), y variedades de menor cuaja con portainjertos de menor vigor para lograr un equilibrio t\u00e9cnico entre la fruta y las hojas.<\/p>\n\n\n\n

    Figura 1. Vigor y Fertilidad de los distintos portainjertos<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Fuente: Infograf\u00edas Smartcherry.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    3. Elecci\u00f3n del sistema de conducci\u00f3n<\/strong>
    The conduction system will be determined by three main factors: the way of working that best suits the producer and\/or has experience, the variety\/rootstock combination and the most efficient systems in the use of labor, the latter being those that will compete with advantage to maximize the productivity of the workers. <\/strong>The weaker the combination, the greater the focus on the central axis, considering not abusing the dilution of a predetermined vigor according to the characteristics of the site to be planted; while, the more vigorous, the greater the tendency to vigor dilution systems, such as Y-Trellis or KGB training systems.  <\/p>\n\n\n\n

    Por ejemplo, para suelos muy retenedores de agua y arcillosos, el portainjerto Colt es el que m\u00e1s se acomoda, mientras que en suelos m\u00e1s livianos la serie MaxMa 14 o MaxMa 60 podr\u00eda ser una alternativa; en el caso de ser suelos francos a franco arcillosos, la serie Gisela\u00ae condicionante a Gisela\u00ae 5, 6 o 12 tambi\u00e9n podr\u00edan ser una alternativa. Sin embargo, el portainjerto Colt es el que se adapta en cualquier sitio y cualquier condici\u00f3n de suelo, no as\u00ed a cualquier variedad<\/p>\n\n\n\n

    4. Elecci\u00f3n de la planta correcta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Planta Terminada (ra\u00edz desnuda)<\/strong>
    Probablemente el formato de plantas que m\u00e1s seguridad da en un proyecto de plantaci\u00f3n consiste en una planta criada en vivero luego de un a\u00f1o de establecimiento del portainjerto y otra temporada m\u00e1s de desarrollo de la variedad. Por l\u00f3gica, es la de mayor costo y, a su vez, sin duda el formato que menos administraci\u00f3n tiene una vez plantada. <\/p>\n\n\n\n

    Bare root sleepy eye plant<\/strong>
    Portainjerto desarrollado en vivero para lograr di\u00e1metro m\u00ednimo de injerto en torno a 8-10 mm. en su base al mes de febrero. Una vez alcanzado este objetivo se procede a realizar injerto de yema (o parche) en la base de estas plantas de material cosechado en la temporada. En general, se utilizan dos parches para asegurar prendimiento en primavera. Como calidad aceptable de este tipo de plantas est\u00e1 el di\u00e1metro al momento de entrega, el cual de forma \u00f3ptima debe superar los 8 mm. de di\u00e1metro de base. <\/p>\n\n\n\n

    Grafted plant in the ground<\/strong>
    In recent years, the way of establishing the plantation has been changing and one of the good experiences in practice has been through the use of one-season rootstocks raised in a nursery and grafted in the field, by means of scion grafting or winter splicing. The rootstocks must have at least 8 mm. in diameter at the base to be of graftable quality, mainly so that the diameter is in accordance with the grafting material. This last point is important at the time of quality control of the grafting.

    Planta de contenedor o bolsa<\/strong>
    Rootstock established directly in the container or bag on a substrate or mix that allows a rapid establishment of the seedling and subsequent development. They aim to reach graft diameter towards the end of summer and are a safe way out when establishing rootstock seedlings late in the season, even in December. These plants can be grafted from dormant shoots in summer or from buds at winter exits, depending on the nursery strategy, often in common agreement with the producer based on the establishment of his orchard.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    5. Establecimiento<\/strong>
    Continuing with the logical chronology for the development of a new project, special care must be taken in the initial stage of the project, to achieve the productive potential, which, regardless of the variety, conduction system, type of plant or planting density, must seek the following objectives to achieve it.<\/p>\n\n\n\n

    5.1 Preparaci\u00f3n de suelo<\/strong>
    <\/strong>A task that has become increasingly important over time due to its real impact on the productive potential of a garden is soil preparation, understanding that it is not only physical, but also chemical and biological, whose components together will define our future.<\/p>\n\n\n\n

    The work on preparing the subsoil and the topsoil is aimed at breaking up physical impediments in the soil, encouraging root exploration, ensuring good drainage and increasing the water retention capacity of the profile to promote good plant development in order to achieve our ultimate goal of potential.<\/p>\n\n\n\n

    To prepare the subsoil, the correct choice of machinery will depend on the type of soil, humidity and its physical limitations, that is, in general terms, a soil with physical impediments such as cementitious strata called duripanes or fragipanes, or soils with a high percentage of stoniness and a lower percentage of humidity in the profile, we must lean towards a Bulldozer<\/em>; however, in the presence of soils without physical limitations such as those described above, we can use an excavator with a claw without problems. <\/p>\n\n\n\n

    To advance the arable layer (first 30 cm) harrows and chisel plows are used (called Jympa<\/em>), para lograr una disgregaci\u00f3n de suelo en partes m\u00e1s peque\u00f1as. Es en esta etapa donde podemos realizar las correcciones qu\u00edmicas a trav\u00e9s de las enmiendas y luego construir, si es necesario, los camellones o platabandas, ya sea para buscar mayor profundidad efectiva de suelo o s\u00f3lo como una alternativa para favorecer el correcto drenaje de la escorrent\u00eda superficial en invierno. La fecha l\u00edmite ideal para tener terminada la preparaci\u00f3n es el 1 de mayo.<\/p>\n\n\n\n

    Foto 2: Preparaci\u00f3n de suelo<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    5.2 Plantaci\u00f3n<\/strong>
    Etapa tanto o m\u00e1s importante que la preparaci\u00f3n de suelo, ya que de igual manera se realiza una sola vez en la vida del proyecto, por ende, se debe buscar un hoyo adecuado para que las ra\u00edces queden de manera holgada, sin enrollarlas ni en direcci\u00f3n contraria al suelo, ayud\u00e1ndose de un peque\u00f1o levantamiento de la planta antes de terminar de tapar el hoyo y muy bien aplomadas de manera perpendicular al suelo, buscando un mejor desarrollo de las plantas.<\/p>\n\n\n\n

    Planting deadline.<\/p>\n\n\n\n

    Plant completed: July 31.<\/p>\n\n\n\n

    Sleepy Eye Plant: July 31st.<\/p>\n\n\n\n

    Plant for grafting in the ground: planting on July 15 and grafting by August 10.<\/p>\n\n\n\n

    Plant in bag or container: November 10.<\/p>\n\n\n\n

    The above can only be carried out once the irrigation system has been completed, tested and is working, since with the national trend towards low rainfall, the risk must be assumed and irrigated before and during the planting process of a new project.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Art\u00edculo elaborado por el equipo t\u00e9cnico de Avium SpA.<\/p>","protected":false},"author":273,"featured_media":46843,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3428,15,422],"tags":[108,120,1387],"category_proveedor":[],"pais":[],"class_list":["post-46842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulo-tecnico","category-nuevos-proyectos","category-manejos-agronomicos","tag-cerezas","tag-avium","tag-plantacion"],"acf":[],"yoast_head":"\nNuevos proyectos de plantaci\u00f3n: La nueva era de plantaciones y reconversi\u00f3n de huertos, puntos cr\u00edticos para ser m\u00e1s exitosos que nunca - Smartcherry<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dar el paso a invertir en un proyecto agr\u00edcola siempre ha sido desafiante, especialmente en la etapa en que se vive en la 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