{"id":45450,"date":"2025-04-22T06:34:25","date_gmt":"2025-04-22T10:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=45450"},"modified":"2026-02-20T14:21:50","modified_gmt":"2026-02-20T17:21:50","slug":"caida-de-hojas-su-importancia-en-la-fase-de-dormancia-y-en-la-productividad-del-cerezo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/manejos-agronomicos\/articulo-tecnico\/caida-de-hojas-su-importancia-en-la-fase-de-dormancia-y-en-la-productividad-del-cerezo\/","title":{"rendered":"Ca\u00edda de hojas: Su importancia en la fase de dormancia y en la productividad del cerezo"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>La ca\u00edda de hojas no es s\u00f3lo un signo de que llega el oto\u00f1o, sino que marca el inicio de una etapa esencial para el descanso del \u00e1rbol, protecci\u00f3n frente al invierno y preparaci\u00f3n para la brotaci\u00f3n de la primavera siguiente.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de marcar el inicio de la fase de letargo invernal, la ca\u00edda de hojas es muy relevante porque marca el inicio de la acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo, un requisito indispensable para una correcta brotaci\u00f3n\/floraci\u00f3n que ayudar\u00e1 al cerezo a alcanzar el m\u00e1ximo potencial productivo.<\/p>\n\n\n\n<p>En t\u00e9rminos fenol\u00f3gicos, la homogeneidad de este estado en la planta, se asocia a una futura homogeneidad en la brotaci\u00f3n. Por eso es muy importante que los manejos previos a esta acci\u00f3n incentiven una entrada en dormancia normal, ya que beneficiar\u00e1n la producci\u00f3n futura.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde el punto de vista de la fitosanidad del \u00e1rbol, durante la ca\u00edda de hojas se generan heridas por la abscisi\u00f3n foliar, las cuales son puertas de entrada de pat\u00f3genos, por lo tanto, deben ser protegidas durante todo el proceso mediante la ejecuci\u00f3n de un programa de aplicaciones foliares de car\u00e1cter preventivo con el objetivo de disminuir la incidencia de enfermedades como el c\u00e1ncer bacterial y diversos hongos que generan enfermedades de la madera, que muchas veces trabajan silenciosamente y son el agente primario de la muerte s\u00fabita de plantas en primavera.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cu\u00e1ndo propiciar la ca\u00edda de hojas<\/strong><br>Por otro lado, tambi\u00e9n es clave poder llegar al 01 de mayo con al menos el 50% de la hoja ca\u00edda, indicador visual objetivo que desde el punto de vista fisiol\u00f3gico representa el inicio de la dormancia, y al mismo tiempo coincide con el momento en el cual, desde la perspectiva clim\u00e1tica, se empiezan a acumular las horas de fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfLa ca\u00edda de hojas se da de manera natural o hay alguna forma de propiciarla? A partir de la hoja con plena actividad hasta que cae, hay un proceso de transici\u00f3n. Dentro de dicha fase existen algunos manejos culturales, como por ejemplo disminuir progresivamente la frecuencia de riego hasta suspenderlo, para incentivar esa ca\u00edda, as\u00ed como tambi\u00e9n dejar de estimular el \u00e1rbol con cualquier tipo de fertilizantes, foliares o al suelo. El hecho de dejar de estimular el \u00e1rbol, incentiva tambi\u00e9n la entrada en dormancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo ideal es que la hoja caiga de manera natural. Sin embargo, no siempre se generan las condiciones clim\u00e1ticas para ello. Cuando existen fen\u00f3menos que favorecen la ca\u00edda, como temperaturas bajas, heladas, eventos de precipitaciones, entre otros, eso va a desencadenar algunos procesos naturales en la planta que har\u00e1n que la hoja se desprenda, pero si esto no sucede hay que apelar a la agresividad, lo que se traduce en el uso de una mezcla de Urea y sulfato de Zinc para acelerar su ca\u00edda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Importancia de las horas fr\u00edo y su relaci\u00f3n con la ca\u00edda de hojas<\/strong><br>\u00bfQu\u00e9 son las horas fr\u00edo? B\u00e1sicamente el concepto hace referencia a uno de los modelos m\u00e1s utilizados para cuantificar el fr\u00edo. El modelo de horas fr\u00edo (Weinberger, 1950) es acumulativo, y corresponde a la sumatoria de horas con temperaturas bajo los 7,2 \u00b0C. De igual manera existen otros indicadores agroclim\u00e1ticos para cuantificar el fr\u00edo, tales como las unidades de fr\u00edo (Richardson et al., 1974), el modelo din\u00e1mico (Fishman et al., 1978) m\u00e1s conocido como las porciones de fr\u00edo, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>El cumplimiento de los requerimientos de acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo de acuerdo con los est\u00e1ndares de cada combinaci\u00f3n variedad\/portainjerto es un hito importante que se relaciona directamente con el potencial productivo. Una buena acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo, se ver\u00e1 reflejada en que el cerezo despierte y se exprese correctamente en primavera.<\/p>\n\n\n\n<p>El conteo de horas fr\u00edo se realiza todos los a\u00f1os, comenzando el 01 de mayo y finalizando el 31 de julio, ese es el per\u00edodo \u00f3ptimo para considerar, cuantificar y comparar horas de fr\u00edo. Al mismo tiempo es clave visualizar la din\u00e1mica de la acumulaci\u00f3n y analizar a partir de la segunda semana de julio si se ha cumplido o se cumplir\u00e1 con el 70% de los requerimientos de horas fr\u00edo, esto con el objetivo de tomar decisiones a la hora de realizar aplicaciones de rompedores de dormancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido a que la planta comienza a acumular horas fr\u00edo a partir del momento en el que efectivamente entr\u00f3 a su dormancia fisiol\u00f3gica, es muy importante que se aprovechen los periodos de mayor acumulaci\u00f3n con la hoja ya ca\u00edda. De lo contrario, eso podr\u00eda significar que a la hora de cuantificar las horas fr\u00edo \u201cefectivas\u201d (a partir de 50% de hoja ca\u00edda), no se logren los requerimientos m\u00ednimos, sobre todo en zonas que son de producci\u00f3n m\u00e1s temprana, en las que dicha acumulaci\u00f3n suele ser m\u00e1s limitante que en otras.<\/p>\n\n\n\n<p>La ca\u00edda de hojas oportuna en definitiva se relaciona con un mayor potencial de acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo, una brotaci\u00f3n m\u00e1s uniforme, entre otros factores que contribuyen a lograr el potencial productivo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Art\u00edculo elaborado por el equipo t\u00e9cnico de Avium 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