{"id":42241,"date":"2024-12-16T12:07:08","date_gmt":"2024-12-16T16:07:08","guid":{"rendered":"https:\/\/smartcherry.cl\/?p=42241"},"modified":"2024-12-16T12:07:12","modified_gmt":"2024-12-16T16:07:12","slug":"el-impacto-transformador-de-las-algas-en-el-cuidado-del-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartcherry.cl\/en\/suelo\/el-impacto-transformador-de-las-algas-en-el-cuidado-del-suelo\/","title":{"rendered":"El impacto transformador de las algas en el cuidado del suelo"},"content":{"rendered":"

En un mundo donde la sostenibilidad en la agricultura ya es una realidad, el uso de algas como insumo agr\u00edcola se alza como una alternativa innovadora. En una entrevista exclusiva para GreenNetwork, Mart\u00edn Clement, ingeniero agr\u00f3nomo y Product Manager de FERTUM by PatBio, nos brinda informaci\u00f3n sobre la relevancia de las algas en la agricultura moderna y c\u00f3mo su empresa se dedica a optimizar estos recursos naturales en beneficio del suelo y los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo describir\u00edas el uso de algas en la agricultura hoy en d\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mira, las algas, espec\u00edficamente en la agricultura, hoy en d\u00eda son muy utilizadas a nivel mundial, principalmente como bioestimulante. De hecho, todas las empresas, todas las grandes transnacionales, que antiguamente ten\u00edan productos m\u00e1s qu\u00edmicos, hoy en d\u00eda, dentro de su l\u00ednea, incluyen productos a base de algas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l es la relevancia hist\u00f3rica del uso de algas en la agricultura en tu regi\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las algas, en realidad, se ocupan hace miles de a\u00f1os. Hay evidencia de su uso en el agro desde la \u00e9poca de los romanos. Ac\u00e1 en la zona, las algas tambi\u00e9n tienen un uso hist\u00f3rico, principalmente por el pueblo huilliche, y hasta el d\u00eda de hoy, los chilotes las usan en  sus cultivos, principalmente de hortalizas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo FERTUM by PatBio optimiza el uso de algas en sus procesos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lo que nosotros hacemos, de alguna forma, con nuestro proceso de extracci\u00f3n es acelerar todo el proceso para que las algas disponibilicen sus nutrientes y sus beneficios en el suelo o en las plantas. Porque, claro, antiguamente las algas se pon\u00edan directamente, desde el mar al suelo, y ah\u00ed se demora porque comienza todo un proceso de degradaci\u00f3n para que todos los nutrientes puedan ser tomados por la planta. Nosotros aceleramos el proceso, pero siempre velando por preservar los compuestos bioactivos ben\u00e9ficos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 variedades de algas utilizan y cu\u00e1les son sus beneficios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nosotros ocupamos cuatro algas. Son todas algas de ac\u00e1 de la zona de la Patagonia Norte. Dos algas de la familia de las algas pardas, una de la familia de las algas verdes y otra de la familia de las algas rojas. Principalmente ocupamos el alga parda Macrocystis<\/em>, que es el huiro, el huiro gigante y la Durvillaea<\/em> o m\u00e1s conocida como collayuyo. De cada una de estas cuatro algas, nosotros vamos haciendo extractos, que es un l\u00edquido, por decirlo, una sopa. A partir de ah\u00ed, vamos buscando, seg\u00fan las caracter\u00edsticas que queremos de un producto deseado, las mezclas m\u00e1s adecuadas de estos diferentes extractos, porque sabemos cu\u00e1les son los beneficios que tiene cada uno.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1blanos sobre las particularidades de estas algas de la Patagonia y lo que ustedes llaman el poder evolutivo de las algas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En general, todas las algas m\u00e1s conocidas para uso en el agro provienen de los hemisferios extremos, de mares fr\u00edos. Las nuestras tienen esa misma caracter\u00edstica, provienen tambi\u00e9n de mares fr\u00edos, pero adem\u00e1s han evolucionado por cientos de miles de a\u00f1os bajo condiciones \u00fanicas: el mar de la Patagonia, considerado uno de los ecosistemas m\u00e1s rico en nutrientes del planeta y que presenta estresores \u00fanicos como la fr\u00eda corriente de Humboldt. Las algas patag\u00f3nicas que se han adaptado a estas condiciones han generado en su estructura metab\u00f3licos y bionutrientes que al ser entregados en forma de extracto a las plantas se traducen en potentes efectos ben\u00e9ficos, como la capacidad antiestr\u00e9s que le otorga a las plantas, principalmente estr\u00e9s abi\u00f3tico, y la mejor capacidad que tienen de responder ante estr\u00e9s oxidativo.<\/p>\n\n\n\n

Otra de las caracter\u00edsticas que tiene la Macrocystis<\/em>, que es el alga que en mayor proporci\u00f3n usamos, es que es uno de los seres vivos con mayor tasa de crecimiento del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Una planta de Macrocystis<\/em> durante su fase de crecimiento puede crecer hasta 20 cent\u00edmetros por d\u00eda, lo que la convierte en una aut\u00e9ntica m\u00e1quina fotosint\u00e9tica, con una capacidad excepcional para generar energ\u00eda y biomasa, destac\u00e1ndose frente a cualquier otra alga en el mundo. En comparaci\u00f3n, el alga Ascophyllum por ejempo, tambi\u00e9n conocida por sus propiedades bioestimulantes, tiene una tasa de crecimiento significativamente menor. A lo largo de toda su temporada de desarrollo, apenas logra crecer entre 10 y 20 cent\u00edmetros, equivalente a lo que la Macrocystis<\/em> crece en un solo d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Esta es una de las principales razones de por  qu\u00e9 la Macrocystis<\/em> es altamente cultivable en comparaci\u00f3n a las otras.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDe d\u00f3nde obtienen las algas y qu\u00e9 importancia tiene esto en su modelo de negocio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nosotros tenemos dos fuentes para abastecemos del alga: cosecha de bancos naturales y cultivos propios. El alga de bancos naturales nos la provee un grupo de pescadores artesanales de una zona cercana a Valdivia, que cuentan con zonas de manejo. Una de las grandes ventajas que tenemos es que est\u00e1n muy cerca de nosotros y eso hace que el alga nos llegue fresca, sin problemas de oxidaci\u00f3n o pudrici\u00f3n y no pierda sus propiedades. Nuestra relaci\u00f3n incluye una constante capacitaci\u00f3n y aprendizaje mutuo de c\u00f3mo hacer un manejo del recurso que sea sostenible a largo plazo, de forma que estas algas, de alguna manera, no pierdan su rol en el ecosistema.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra segunda fuente y a la que m\u00e1s \u00e9nfasis le estamos dando son nuestros propios centros de cultivo de algas. Esta es una de las mayores diferenciaciones de nuestra empresa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Estamos cultivando las algas que usamos, mediante una metodolog\u00eda ya desarrollada, en dos concesiones en Chilo\u00e9,  en donde \u201cplantamos\u201d, cultivamos y cosechamos el recurso en distintas \u00e9pocas del a\u00f1o usando un m\u00e9todo preciso y meticuloso. Esto es el resultado de a\u00f1os de estudio que nos han permitido determinar c\u00f3mo y donde cultivar y cu\u00e1ndo cosechar para obtener la mayor concentraci\u00f3n de nutrientes que queremos, lo que hace que nuestros extractos tengan la calidad \u00f3ptima. Adem\u00e1s, y no menos importante, el cultivo propio tambi\u00e9n tiene un efecto en el medioambiente porque minimiza el impacto en el ecosistema.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e9ntanos cu\u00e1l es el impacto de las algas en la salud de los suelos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hay 3 aristas que determinan la salud del suelo: la parte qu\u00edmica, que es la fertilidad, la parte f\u00edsica, que es la estructura del suelo, y la parte biol\u00f3gica, que es el que tiene que ver con los microorganismos presentes. Las algas se consideran productos 100% ben\u00e9ficos en estas tres aristas.<\/p>\n\n\n\n

Existen varios estudios e investigaciones recientes, y a lo cual nosotros tambi\u00e9n estamos destinando esfuerzo y recursos, que muestran que los nutrientes de las algas, principalmente los polisac\u00e1ridos, son una fuente de alimento y energ\u00eda muy importante para los microorganismos que son ben\u00e9ficos para la agricultura. Entonces, hoy en d\u00eda se est\u00e1 estudiando mucho, se le est\u00e1 dando mucho \u00e9nfasis al alga como propulsor de microorganismos de suelo, lo que favorece pr\u00e1cticas agr\u00edcolas m\u00e1s responsables y alineadas con la conservaci\u00f3n del medio ambiente<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de esta entrevista, Mart\u00edn Clement nos ha revelado c\u00f3mo el uso de algas se ha consolidado como una pr\u00e1ctica agr\u00edcola moderna que beneficia tanto a los cultivos como a la salud del suelo.<\/p>\n\n\n\n

FERTUM by PatBio se destaca como un actor clave en este \u00e1mbito, al combinar naturaleza, biotecnolog\u00eda y conocimiento ancestral para transformar las algas en un bioestimulante altamente eficaz. Este enfoque no solo optimiza el rendimiento de los cultivos, sino que tambi\u00e9n promueve la regeneraci\u00f3n del suelo y fomenta pr\u00e1cticas agr\u00edcolas m\u00e1s responsables, alineadas con la conservaci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n

En el marco del\u00a0Mes del Suelo<\/strong>, es fundamental reconocer el potencial de las algas como una herramienta innovadora para enfrentar los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y la degradaci\u00f3n del suelo, marcando un camino hacia una agricultura m\u00e1s verde y sostenible.<\/p>\n\n\n\n

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