\n\nRodrigo Arias<\/p>\n\n\n\n
*Este art\u00edculo fue escrito por la Dra. Paulina Flores y el Dr. Rodrigo C\u00e1rdenas de Alliance Group Limited Nueva Zelanda; y el Dr. Rodrigo Arias de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Agricultores de distintas regiones del mundo han sido afectados por la llegada del nuevo coronavirus. China, la segunda econom\u00eda m\u00e1s grande, es uno de los mayores socios comerciales de pa\u00edses como Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Reino Unido, Francia y Chile, entre otros.<\/p>\n\n\n\n La agricultura, como de costumbre est\u00e1 constantemente bajo presi\u00f3n a los cambios. Por ejemplo, la actividad est\u00e1 siendo cuestionada y desafiada por los efectos directos e indirectos del cambio clim\u00e1tico, como la sequ\u00eda, inundaciones, devastadores incendios forestales y la opini\u00f3n p\u00fablica, entre otros. Por otro lado, tambi\u00e9n existen otros elementos que afectan la actividad de manera vertical, como las enfermedades del ganado. Ejemplo de estas, son los actuales casos de Mycoplasma bovis en Nueva Zelanda y de Fiebre Porcina Africana en China, ya que los cambios en el clima tambi\u00e9n inciden en condiciones favorables para el desarrollo de estos pat\u00f3genos o bien su acceso a otras regiones. Existen otras enfermedades, que adem\u00e1s de afectar a los animales y directamente a la agricultura, pueden transmitirse al humano (zoonosis) y que ciertamente interact\u00faan negativamente en la econom\u00eda y la relaci\u00f3n comercial entre los pa\u00edses. Este es el caso del coronavirus, que est\u00e1 teniendo implicancias inmediatas en la agricultura y en la econom\u00eda local e internacional de los pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n En cuesti\u00f3n de semanas, la din\u00e1mica de las exportaciones \u2014especialmente la de productos c\u00e1rnicos\u2014 se ha visto completamente distorsionada debido a esos elementos estresantes. Din\u00e1mica que cambia d\u00eda a d\u00eda en la misma sinton\u00eda que el nuevo coronavirus se esparce y var\u00eda su trayectoria. Una vez m\u00e1s queda de manifiesto que cuando China, la segunda potencia econ\u00f3mica mundial, se ve afectada, repercute en un sin n\u00famero de otras actividades en este pa\u00eds y por cierto en la gran mayor\u00eda del mundo. En el af\u00e1n de China de contener al virus, los movimientos comerciales han sido dr\u00e1sticamente alterados. Hay restricciones a nivel de aduana, en la llegada y descarga de barcos. El precio de la carne roja, lana y cereales ya han disminuido. El rubro forestal se ha enlentecido.<\/p>\n\n\n\n Afuera de China, pa\u00edses con casos confirmados de coronavirus, como India, han visto desacelerada su econom\u00eda y a la vez frenado su crecimiento, reflejando el alto riesgo a la recesi\u00f3n mundial como consecuencia del brote de COVID-19. En este pa\u00eds, el sector agr\u00edcola da empleo a casi la mitad de su poblaci\u00f3n y hoy ve con angustia la mantenci\u00f3n del rubro. Bangladesh, pa\u00eds cuya econom\u00eda est\u00e1 fuertemente influenciada por la industria del cangrejo, enfrenta una de las mayores crisis de su historia, ya que el 90% de su producci\u00f3n se exportaba a China y hoy la gran mayor\u00eda se ha perdido o ha sido desviada hacia otras naciones a menores precios. Para muchas personas de este pa\u00eds, el coronavirus significar\u00eda un retroceso y eventual vuelta a la pobreza.<\/p>\n\n\n\n Otro ejemplo es Australia, cuya industria forestal y la agricultura han sido recientemente impactadas por incendios. Y ahora esta nueva emergencia aparece como otro golpe a la econom\u00eda, la que hist\u00f3ricamente ha mantenido un comportamiento l\u00edder en el mundo. Frente al actual escenario, la empresa australiana A2 Milk Company ha prometido m\u00e1s de US$ 3.000.000 para el desarrollo de una vacuna contra el COVID-19 como parte de un esfuerzo internacional que ayude a detener su propagaci\u00f3n. Adem\u00e1s de su apoyo a la investigaci\u00f3n, A2 Milk ha comprometido US$ 1.100.000 a la Cruz Roja de Shangh\u00e1i y US$ 1.100.000 en productos l\u00e1cteos a familias afectadas por el virus.<\/p>\n\n\n\n \u00bfY Chile?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En Latinoam\u00e9rica, Chile, Argentina, Per\u00fa, Rep\u00fablica Dominicana, M\u00e9xico, Brasil y Ecuador presentan casos confirmados. De acuerdo a los economistas, el impacto de COVID-19 ya se est\u00e1 sintiendo en el pa\u00eds, pues China es nuestro principal socio comercial. Por el momento, Chile ya ha visto afectada su econom\u00eda por la ca\u00edda del precio y menor demanda en las exportaciones de cobre. En febrero las exportaciones bajaron un 14.3% y su precio ya ha ca\u00eddo desde US$ 2.85 a US$ 2.60 la libra, en donde un centavo representar\u00eda p\u00e9rdidas de alrededor de US$ 60.000.000 anuales para el pa\u00eds. A lo anterior, se suma la ca\u00edda en la gran mayor\u00eda de las bolsas internacionales y un estado de incertidumbre y de p\u00e1nico de los inversores que en nada contribuyen a solucionar el problema.<\/p>\n\n\n\n Por otra parte, productos del sector agropecuario chileno se encuentran detenidos en los puertos chinos, con una baja del 50% en las ventas desde el comienzo del brote. Cerca de 1.400 contenedores con productos y vinos chilenos est\u00e1n esperando ser descargados.<\/p>\n\n\n\n Entre los art\u00edculos m\u00e1s afectados se encuentran las cerezas, ar\u00e1ndanos, el vino y los mariscos. El presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Frutas, Asoex, Ronald Bown, menciona que, como la crisis comenz\u00f3 justo durante el a\u00f1o nuevo chino, los productos m\u00e1s afectados fueron las cerezas, seguido por las ciruelas y nectarines. Hoy se suma la uva de mesa, las cuales est\u00e1n siendo derivadas a otros mercados debido a la contingencia.<\/p>\n\n\n\n Debido a la forzada restricci\u00f3n del flujo de productos en China, se han priorizado alimentos b\u00e1sicos, por lo que las autoridades Chinas han acordado recibir entre 40-50 contenedores provenientes de Chile al d\u00eda, n\u00famero muy bajos si se comparan con los 200-350 contenedores diarios que eran aceptados previos al brote de COVID-19. Para mitigar las p\u00e9rdidas, la industria nacional en conjunto con el gobierno, gestionan redirigir los env\u00edos a otros pa\u00edses de Asia.<\/p>\n\n\n\n En relaci\u00f3n al rubro c\u00e1rnico chileno, hasta hace poco se exportaba el 12% de la producci\u00f3n nacional a China. Hoy, en cambio, se mira con cautela la evoluci\u00f3n del coronavirus. La perspectiva, hasta antes de la aparici\u00f3n del virus era aumentar las exportaciones al 25%. Aun as\u00ed, los productores de carnes ven esta crisis como una oportunidad, ya que al establecerse el origen del coronavirus en el consumo de carnes de animales silvestres y al restringirse su consumo en China, se espera un efecto positivo a las exportaciones chilenas en el futuro, con el posible incremento de las importaciones de carnes producidas en una industria controlada, como son las carnes de origen chileno.<\/p>\n\n\n\n El freno a las exportaciones hacia China recae tambi\u00e9n en el sector productivo local en relaci\u00f3n a la carne importada que llega a Chile, la cual estar\u00e1 disponible para los consumidores a un precio m\u00e1s bajo. Esto coincide con una buena producci\u00f3n de forraje durante las estaciones de verano y oto\u00f1o en el sur de Chile, lo que ha facilitado el aprovisionamiento de buenas reservas de forraje conservado. Esto permitir\u00eda a los agricultores chilenos retener a sus animales por un periodo m\u00e1s largo de tiempo y no venderlos, en espera de la evoluci\u00f3n que tome la actual crisis sanitaria en China.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Revista El Campo\/El Mercurio<\/p>\n\n\n\n